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Recetas de canelones

119 recetas

Los canelones son un tipo de pasta ancha de formato rectangular que se utiliza para preparar platos con carne picada, verdura o pescado en su interior. El resultado se enrolla como un cilindro y se gratina al horno tras haber sido cubierto con salsa bechamel y espolvoreado queso rallado por encima. La receta pionera de los canelones incluye relleno de pollo o carne con foie gras, trufas u hongos y vino dulce, con la ya mencionada salsa bechamel, queso parmesano y trufa rallada. Igualmente exquisita es la receta rellena con atún, tomate y huevo picado, así como las variantes de jamón y espinaca con diferentes salsas.

Receta Canelones de pollo

Canelones de pollo

(338 votos) , (20) , (1268)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Canelones Pollo ( restos de pollo asado o pechuga cocida ) Paté Tomate frito Pimienta blanca Sal Bechamel ( aceite, mantequilla, harina, nuez m...
Receta Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

(249 votos) , (41) , (1226)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente ...
Receta Canelones de espinacas y jamón york

Canelones de espinacas y jamón york

(234 votos) , (39) , (1170)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de canelones (20 placas) 750 gr espinacas congeladas 2 latas de atún jamón york queso feta bechamel parmesano en polvo mozzarella ralla...
Receta Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Canelones de berenjena rellenos de carne picada

(215 votos) , (43) , (563)
Plato Medio 45 min 190 kcal
Ingredientes: Una berenjena cortada en lonchas finas Para el relleno: 150 gr de carne picada mixta 2 lonchas de bacon ahumado 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 4 cu...
Receta CANELONES DE CREPES

CANELONES DE CREPES

(149 votos) , (29) , (295)
Entrante Medio 20 min 621 kcal
Ingredientes: Para la crepe: 125 g de harina 2 huevos 1/4 de l de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén 5 g de azúcar 1 pizca ...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(10 votos) , (1 comentario)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Canelones de pescado y gambas

Canelones de pescado y gambas

(124 votos) , (25) , (404)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 palitos de cangrejo (surimis) 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 gr de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr de salmón (sin piel ni espi...
Receta CANELONES DE SALMÓN Y ESPINACAS

CANELONES DE SALMÓN Y ESPINACAS

(100 votos) , (19) , (123)
sin gluten
Entrante Medio 25 min 122 kcal
Ingredientes: Espinacas Uvas pasas 1 diente de ajo Salmón ahumado...
Receta Canelones rellenos de cocido

Canelones rellenos de cocido

(38 votos) , (5) , (115)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Sobras del cocido, carne, garbanzos, verduras... todo. Pasta para hacer canelones Tomate frito Bechamel Queso para fundir...
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Menú diario

Receta Canelones de salmón y puerros

Canelones de salmón y puerros

(36 votos) , (10) , (206)
Plato Fácil 1 hora 886 kcal
Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco (aproximadamente) 2 puerros pasta de canelones (yo usé precocida) bechamel queso para gratinar...
Receta Canelones rellenos de bonito en escabeche

Canelones rellenos de bonito en escabeche

(28 votos) , (5) , (161)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 12 placas de canelones, precocidos Para el relleno 1 cebolla 300 gr de tomate rallado 250 gr de bonito en escabeche (si frito mas rico) 2 cuchara...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(13 votos) , (4 comentarios)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Receta Canelones de brocoli

Canelones de brocoli

(28 votos) , (7) , (283)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 500 grs de Brócoli * 10 lonchas de Pechuga de Pavo o Jamón de York * 5 Tranchetes de Queso (Opcional) * 1 cucharada de maizena ...
Receta Canelones fríos de atún y mayonesa

Canelones fríos de atún y mayonesa

(28 votos) , (6) , (741)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...
Receta Canelones de pescado y verduras

Canelones de pescado y verduras

(25 votos) , (247)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: mollas de pescado frito y hervido. ¡cuidado con las espinas! judías verdes anchas cortadas en juliana 1 cebolla grande seca picada pasta para canel...
Receta Canelones rellenos de paté

Canelones rellenos de paté

(24 votos) , (6) , (157)
Plato Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 20 placas de canelones 100 gr de paté 2 cebollas tiernas 500 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 2 zanahorias queso rallado aceite de oliva...
Receta CANELONES DE ATUN

CANELONES DE ATUN

(23 votos) , (2) , (279)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 12 unidades de pasta de canelones 150 g atún 1 taza salsa de tomate 3 huevos duros 3 tazas salsa bechamel 2 cucharadas queso rallado pimienta negra ac...
Receta Canelones de carne picada

Canelones de carne picada

(21 votos) , (6) , (136)
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: canelones 1/4 carne picada champiñones huevo tomate frito sal bechamel y queso rayado...
Receta Canelones de mireia carbó

Canelones de mireia carbó

(21 votos) , (3) , (26)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 150 g de Ternera 125 g de Cerdo 1 Tomate 1 Zanahoria 1/2 Puerro 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 50 ml. de V...
Receta Canelones de pollo con bechamel de calabacín

Canelones de pollo con bechamel de calabacín

(20 votos) , (3) , (533)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: ...
Receta Canelones de espinacas con bechamel de calabacín y champis

Canelones de espinacas con bechamel de calabacín y champis

(20 votos) , (1) , (126)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: (16 unidades) 1 paquete de Canelones Fácil del Pavo (16 unidades) 150 gr. de Queso rallado Para el relleno: 400 gr. de Espinacas, cocidas y es...
Receta Canelones rellenos de espinacas

Canelones rellenos de espinacas

(20 votos) , (1) , (124)
Plato Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para el relleno: 300 gr. espinacas crudas 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 gr. requesón 50 gr. pechuga de pavo orégano, sal y pimienta. Para la...
Receta Canelones de espinacas y beicon

Canelones de espinacas y beicon

(19 votos) , (4) , (536)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 15 placas de canelones 5 lonchas de beicon 400g de espinacas (congeladas) 2 cucharadas soperas de queso (tipo phliladelphia) Queso rallado (para g...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(19 votos) , (5) , (200)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

(19 votos) , (2) , (75)
Postre Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: pasta 400grm de harina 4 huevos 2 cucharadas de azucar relleno 200grm de melón salsa de chocolate 1 tableta de chocolate 1 vaso de leche ...
Receta Canelones rellenos con acelga y requesón

Canelones rellenos con acelga y requesón

(16 votos) , (1) , (35)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 10 crêpes (haciendo crepes finos pero eliminando el azúcar) 250 g de requesón 1 atado de acelgas frescas (se usan sólo las hojas) 1 huevo 50 g de...


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