Petitchef

Mousse de limón express y light

Postre rápido y refrescante para tomar sin remordimientos, apto para dietas.
Postre
8 porciones
10 min
Fácil
508 Kcal

Ingredientes

8

Preparación

  • Meter en el frigorífico la lata de leche evaporada mínimo 24 h, cuanto más fria esté mejor.
  • Montamos la leche con un batidor de varillas, empezará a tomar volumen como la nata.

    Cuando haya montado y espesado añadiremos el azúcar y el zumo de los dos limones.

    Seguimos batiendo un poco más hasta que quede bien montada.
  • Ponemos nuestra mousse en el recipiente elegido, hay montones de opciones por eso os he puesto varias, incluso se puede usar la manga pastelera.
  • Meter al frigorífico varias horas hasta que cuaje bien.

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Consejos y trucos:

Los motivos son varios : la rapidez con la que se hace, tiene muuuy pocas calorias por ración ( salen 6-7 o más ) y no llevan claras de huevo, así que es perfecta y resultona, no creéis ???

Se hace con leche evaporada, muchísimo menos calórica, por cada 100 grms de leche son 146 calorias, si a esto le sumamos que cada ración que sale pesa menos de 100 grms el postre es estupendo, se puede comer sin remordimientos, es muy muy refrescante y digestivo, que más se puede pedir ???

Ahh sisi, es apta para novatos ¡¡¡ y para quién esté a régimen y quiera darse un caprichito :)

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (153g)
Calorías: 508Kcal
  • Carbohidratos: 125.5g
  • Grasa total: 0.2g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 0.5g
  • Fibras: 0.3g
  • Azúcar: 124.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 30
sin gluten sin gluten

Preguntas:

Se puede considerar light un postre de 508 cal por porción? Gracias por su respuesta

Responder Petitchef:

Creemos que el sistema ha tomado la leche como si fuera entera cuando es leche evaporada que tiene menos calorias. Intentaremos resolver el error. Un saludo y gracias por tu comentario




Comentarios de los miembros (64):

12/01/2015

Ya conocía esta receta puesto que en mi casa de usa la Leche Ideal desde hace muchos años. Es un postre excelente y muy ligero. Es importante que la leche esté muy fría.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/05/2014

Rica y fácil

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/05/2014

Muy bien para los que no nos gustan las claras batidas crudas!! adema la leche evaporada tiene poca grasa. gracias :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/05/2014

Muy tentadora !!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Maria Àngels, 23/01/2020

Quiero creer que es excelente, ahora bien no me cuadra lo de pocas calorías y resulta que tiene más de quinientas. Sencillamente me he perdido.

(0) (0) Abuso
reyeshjs, 19/02/2017

Se podría sustituir el azúcar por edulcorante y todavía sería más light.

(0) (0) Abuso
03/12/2015

En mi humilde opinión 508 calorías no se corresponden con un postre light.
La receta me parece muy apetecible, la haré.

(0) (0) Abuso
12/08/2015

Deliciosa y muy facil

(0) (0) Abuso
03/08/2015

Gracias por compartir esta receta tan fácil y rica!!

(0) (0) Abuso
02/08/2015

La voy a hacer, muchas gracias

(0) (0) Abuso

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