Dietética / Salud

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Receta Albóndigas de algas algóndigas

Albóndigas de algas "algóndigas"

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: algas deshidratadas wakamé, dos latas de atún en conserva, 200 gr de carne picada (mezcla de cerdo y ternera),un huevo batido, sal, eneldo, harina,...

Strudel de espinacas y feta

Plato Medio 45 min 1029 kcal
Ingredientes: espinacas queso feta cebolla huevos pasta filo manteca clarificada aceite de oliva sal y pimienta
Receta Brownie de fibra y avena al microondas light

Brownie de fibra y avena al microondas light

Postre Medio 1 h 10 m 166 kcal
Ingredientes: 3 huevos 15 g de edulcorante en polvo 20 ml de leche de soja 125 ml aceite oliva 7 g de levadura en polvo tipo royal 80 g harina de fibra y avena...
Receta Lentejas con salchichas

Lentejas con salchichas

Plato Fácil 55 min 380 kcal
Ingredientes: 400 g de Lentejas 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Zanahorias 1/2 cucharadita de Tomillo 1 hoja de Laurel 100 ml de Vinagreta Sal Pimienta Negra...
Receta Carne estofada al vino tinto

Carne estofada al vino tinto

Plato Fácil 40 min 1402 kcal
Ingredientes: 750 grs de carne para guisar cortada en dados 4-5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2-3 clavos de olor 8-10 pimientas negras en grano 2 cubitos de...
Receta Judías con ajo, parmesano y limón

Judías con ajo, parmesano y limón

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Medio kilo de judías verdes 2 dientes de ajo laminados Unos 100 grs de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra el zumo de medio limón
Receta Pesto de rúcula

Pesto de rúcula

Otro Fácil 35 min 461 kcal
Ingredientes: 50 gr rúcula 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pistachos 1 cucharada de perejil sal pimienta 1 cucharada de...
Receta Receta comida lentejas con verduras

Receta comida lentejas con verduras

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentejas (en remojo durante 10 horas) 2 ajos · aceite 1 calabacín 1 cebolla o cebolleta 1 puerro 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates 1...
Receta Menú navideño vegano 2

Menú navideño vegano 2

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Receta Croquetas de polenta con paté y alga nori

Croquetas de polenta con paté y alga nori

Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 100 g. de polenta. 500 ml. de caldo vegetal. 6 cucharadas soperas colmadas de paté de naranjas y tomates secos. 1 cucharada sopera rasa de alga...
Receta Pan con semillas sin gluten en fussion cook

Pan con semillas sin gluten en fussion cook

Aperitivo Fácil 24 horas 1 h 15 m
Ingredientes: Para la masa madre: 50 g de preparado panificable Beiker 1/2 cucharadita levadura seca de panadería 35 ml. de agua templada 1/2 cucharadita de...
Receta Menú navideño vegano nº 1

Menú navideño vegano nº 1

Plato Fácil 1 h 40 m 1196 kcal
Ingredientes: Lechuga hoja de roble. Canónigos. Rúcula. 1/2 aguacate cortado en láminas o gajos. 1/2 granada desgranada. 1 naranja pelada y troceada. Nueces....

Caldo de pescado en fussioncook

Plato Medio 45 min 263 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo pelados y a lonchitas 1 tomate rallado, sin la piel 3 cucharadas de tomate frito 1...
Receta Judías verdes con champiñón

Judías verdes con champiñón

Plato Fácil 35 min 768 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de judías verdes 300 g champiñón laminado 1 tomate natural 1 cebolla sal 1 diente de ajo Aceite de oliva
Receta Porotos granados con pirco mazamorra

Porotos granados con pirco mazamorra

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 taza de porotos (frijoles, alubias) tamaño grande, como éstas 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña, cortada en cuadritos 1 diente de ajo...
Receta Bizcocho sin gluten al micro

Bizcocho sin gluten al micro

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Huevos 125 G Harina Sin Gluten 125 G Azúcar 1 Yogur Natural o de Limón El zumo de 1 Limón y sus raspaduras 1 Medida del Yogur de Aceite de...
Receta Mousse de chocolate y soja

Mousse de chocolate y soja

Postre Fácil 20 min 1175 kcal
Ingredientes: 3 yogures de soja 200 ml de nata para montar Naranja 3 cucharadas soperas de cola-cao Chocolate fondant Margarina 1 cucharada sopera de azucar...
Receta Receta entrada de tomate y aguacate

Receta entrada de tomate y aguacate

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 calabacin/zapallito Italiano/zucchini pequeño 1/2 aguacate/palta 100 de jamon aceite,sal y pimienta a gusto 2 tomates 2 cuadrados de pan de molde

Albóndigas sin gluten

Aperitivo Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Carne picada de ternera Carne picada de cerdo Un ajo Perejil picado Pepinillos en conserva sin E-1400 (al gusto) Pan rallado sin gluten (nosotros...
Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

Plato Medio 30 min 1181 kcal
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2...