Petitchef

Rollito de tortilla light

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
Una cenita light y muy vistosa se puede sustituir la pechuga de pavo por cuaquier otra cosa que te guste

Ingredientes

Número de partes: 2

3 lonchas de queso havarti ligt

3 lonchas finas de pechuga de pavo o de pollo

rucula fresca lavada

un poco de mayonesa ligt

pimienta de colores

Preparación

  • Hacer la tortilla en una sarten de más o menos 28 cm de diámetro. Untarla con una servilleta impregnada de mantequilla.
  • Echar los huevos batidos cubriendo todo el fondo. Cuando la saquemos, y aún caliente, colocar el queso, las lonchas de pechuga y untar con mayonesa muy finamente.
  • Por último poner las hojitas de rúcula. Enrollar lo mas fino posible sin apretar demasiado. Espolvorear por encima un poquito de pimienta molida y acompañar de rúcula aliñada con aceite de oliva. Servir

Fotos

Rollito de tortilla light, foto 1Rollito de tortilla light, foto 2


Comentarios de los miembros:

Chiyosan
Chiyosan, 14/08/2013

Buenisima la receta, ademas de que sacia

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
27/12/2016

Excelente receta. Gracias

(0) (0) Abuso
LaCocinaDeAdita
LaCocinaDeAdita, 26/12/2016

La voy a hacer. Gracias

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Rollitos de tortilla rellenos.
Rollitos de tortilla rellenos.
1 porciones
30 min
Fácil
4 / 5
Receta Rollitos de tortilla con queso y salmón
Rollitos de tortilla con queso y salmón
8 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Rollitos de tortilla rellenos de trigueros
Rollitos de tortilla rellenos de trigueros
3 porciones
30 min
Medio
3.5 / 5
Receta Rollito de primavera light con frutas
Rollito de primavera light con frutas
4 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos
Rollitos de salmón, queso y espárragos
8 porciones
20 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula
Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula
8 porciones
15 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

18 Recetas Light. Vida saludable18 Recetas Light. Vida saludable

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto