Dietética / Salud

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Receta Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino,...
Receta Menestra de verduras

Menestra de verduras

Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas...
Receta Lentejas estofadas (fc)

Lentejas estofadas (fc)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un puñao de lentejas pardinas 1 ó 2 patatas 1 chorizo 1 morcilla de Burgos 1 hueso de jamón 1/2 paquete de menestra congelada 1 cucharadita de...
Receta Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: · 1/2 Kg. de gambas · 1/2 Kg. de almejas · 1 pescadilla · 2 calamares grandes · 1 cebolla grande · 2 tomates · Fumet de pescado · Una copita de ron...
Receta Sopa de pescado y arroz con alga dulse

Sopa de pescado y arroz con alga dulse

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de congrio 1/2 kg de salmón 75 g de arroz integral 5 g de alga dulse 1/2 calabacín 1 zanahoria 2 pencas de apio 1 1/2 l de caldo de pescado...
Receta Flan de coliflor

Flan de coliflor

Postre Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 1/2 bróculi 2 huevos 50 g de queso Parmesano rallado 1/ vaso de leche 1 cucharada de mantequilla sal pimienta nuez moscada

Crema de calabacin con coco y curry.

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Calabacines 4 Patatas cortada a tacos 3 Cebollas 1 bote de jugo de coco sal pimienta negra curry agua 500 g De carne picada, (mitad ternera,...
Receta Arroz stewart con buti farra fawcett

Arroz stewart con buti farra fawcett

Plato Fácil 45 min 799 kcal
Ingredientes: 200 grs. de Arroz de Calasparra 1/2 Butifarra Blanca 1 Puerro 1 Zanahoria 1/2 Cebolla 1 Cucharada de Concentrado de Carne Bovril 1 Diente de Ajo...
Receta Betarragas rellenas

Betarragas rellenas

Plato Fácil 35 min 573 kcal
Ingredientes: 4 remolachas hermosas 1/2 pechuga de pollo cocida 1 cucharada de mayonesa ligera cilantro picado Salsa: 1 yogurth natural 1 cucharada de mayonesa...
Receta Berenjenas al yogur

Berenjenas al yogur

Plato Fácil 1 hora 157 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas 1 Cebolla 1 Yogur Natural Griego Aceite de Girasol Comino Cayena en Polvo Cilantro

Fideua de legumbres. recetas cardiosaludables

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de fideos para fideuá 150 g de guisantes frescos 100 g de habitas tiernas 100 g de judías verdes 2 ajos 1 tomate 200 g de chistorra Azafrán...
Receta Torre de calabacín

Torre de calabacín

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un calabacín queso de cabra gambitas peladas Un poco de relleno de unas berenjenas.

Cuscus a la zanahoria con naranja

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de cuscús 1 taza y 1/2 de agua 300 g de zanahorias 2 naranjas 1 cucharadita de mantequilla aceite de oliva virgen sal

Zanahorias con salsa de mostaza

Otro Fácil 20 min 389 kcal
Ingredientes: 3 zanahorias 250 g de brécol 2 cucharaditas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza a la antigua 100 g de pasas sultanas 150 g de nueces peladas sal
Receta Cazuela a la chilena

Cazuela a la chilena

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1kilo asado de tira 6 papas grandes ¾ kg de zapallo 300 gramos de porotos verdes 1 zanahoria grand ½ pimiento morrón 2 choclos para cazuela ½...

Crema de calabacín con virutas de jamón

Plato Fácil 1 hora 1097 kcal
Ingredientes: 1 kg. de calabacines 1 cebolla grande cortada finita 1 diente de ajo fileteado 500 cc. de caldo de pollo -o agua- 5 quesitos en porciones aceite...
Receta Rollitos de pavo con aguacate

Rollitos de pavo con aguacate

Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Pechuga de pavo en lonchas Aguacate Tomate rallado Sal Pimienta molida Vinagre Queso tipo philadelphia Queso cheddar naranja
Receta Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Plato Fácil 1 h 52 m 199 kcal
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2...
Receta Sopa de tiburon

Sopa de tiburon

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 redes de tiburón (tintoreta) 1 cucharada de café de harina de arroz 600 g de un agua uno concentrado de verduras 1 hierro - blanco de moldes al...
Receta Acelgas con patatas rehogadas

Acelgas con patatas rehogadas

Plato Fácil 35 min 241 kcal
Ingredientes: 2 manojos de Acelgas 2 Patatas Aceite de Oliva Agua Sal Vinagre de Jerez 2 dientes de Ajo