Petitchef

CREMA DE CALABAZA en la Olla rápida Chef y más de 100.000 visitas

Entrante
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
165 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
1 Kg de calabaza

1 taza de leche

1/2 taza de vino blanco

3 tazas de agua

1 cebolla pequeña

2 cucharadas de mantequilla


Pimienta negra molida Carmencita

Nuez moscada

Perejil picado Carmencita

Jamón serrano

Preparación

  • Pelamos la calabaza y la troceamos. Pelamos la cebolla y la picamos. Ponemos la mantequilla en la olla rápida y la ponemos unos segundos al fuego hasta que se derrita, entonces añadimos la cebolla picada, a fuego suave hasta que esté transparente.
  • Agregamos la calabaza, 3 tazas de agua, la taza de leche, el vino blanco, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada.
  • Cerramos la olla y, ponemos en posición 2. Cuando alcance la presión y suba la válvula hasta la segunda ralla contamos 4 minutos.
  • Servimos la crema caliente. Yo la he adornado con unas virutas de jamón serrano y perejil picado.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (445g)
Calorías: 165Kcal
  • Carbohidratos: 10g
  • Grasa total: 8g
  • Grasa sat.: 4.9g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 5.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
sin glutensin gluten

Fotos

CREMA DE CALABAZA en la Olla rápida Chef y más de 100.000 visitas, foto 1
CREMA DE CALABAZA en la Olla rápida Chef y más de 100.000 visitas, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Crema de calabaza olla GM D
Crema de calabaza olla GM D
4 porciones
50 min
Fácil
3.8 / 5
Receta CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN
CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Crema de calabaza y puerro
Crema de calabaza y puerro
6 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Crema de calabaza y cebolla
Crema de calabaza y cebolla
4 porciones
45 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Crema de calabaza butternut deliciosa
Crema de calabaza butternut deliciosa
3 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Qué suelen comer tus hijos en el recreo?
Voto