Petitchef

Tarta de queso y limón al microondas:

Postre
8 porciones
30 min
10 min
Medio
288 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8
400gr de requesón

100 gr. de galletas



½ taza de leche.

50 gr. de mantequilla.

125 gr. de azúcar glas.

Preparación

  • Cortar un limón en rodajas lo mas finas posibles, partir el otro limón a la mitad y hacer un zumo con una de ellas y rallar la otra.
  • Hacer la base de la tarta, con la mantequilla y las galletas, ablandar la mantequilla en el micro 1 minuto añadir las galletas y triturar con la batidora.
  • Forrar el molde con esta crema presionar bien y dejarla uniforme, cocerla durante un minuto y dejarla que enfríe.

    Espolvoreamos las rodajas de limón con un poco de azúcar moreno y lo caramelizamos durante 2 minutos en el microondas. Pasar por la batidora el queso, la ralladura de limón el zumo, el azúcar y la leche lo echamos sobre la crema de galletas y lo ponemos a cocer en el microondas 8 minutos.

    Dejar que enfriar y decorarla al gusto con las rodajas de limón.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 148g
Calorías: 288Kcal
  • Carbohidratos: 28.1g
  • Grasa total: 14.2g
  • Grasa sat.: 8.6g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 21.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Tarta de queso y limón al microondas:, foto 1Tarta de queso y limón al microondas:, foto 2

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