Petitchef

Leche asada

Postre
3 porciones
10 min
30 min
Fácil
303 Kcal
Tan sólo unos pocos ingredientes y podrás gustar de este rico postre.

Ingredientes

Número de partes: 3
1 1/4 tazas de azúcar (250g)


1 litro de leche

esencia de vainilla

Preparación

  • En una olla colocar 3/4 de azúcar y cocinar, sin revolver, a fuego medio- bajo hasta obtener un caramelo pálido. Retirar del fuego y verter en moldes pequeños o en un molde grande.
  • En una licuadora poner los huevos, la leche y el resto de azúcar luego licuar hasta que todo esté bien mezclado.Agregar la esencia de vainilla, mezclar nuevamente y verter a los moldecitos o al molde grande que ya teníamos previamente preparado.
  • En una fuente para horno coloca los moldecitos o el molde grande y luego agrega agua helada a la fuente cubriendo unas 3/4 partes de los moldecitos o del molde cuidando de que no entre agua a la preparación.
    Hornear a temperatura media- baja por 30 minutos o hasta que la leche esté cuajada o dorada. Retirar del horno y dejar enfriar, desmoldar decorar si se desea con figuras de caramelo y servir.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 435g
Calorías: 303Kcal
  • Carbohidratos: 18g
  • Grasa total: 15.4g
  • Grasa sat.: 5.8g
  • Proteínas: 23.3g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 17.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Leche asada, foto 1Leche asada, foto 2Leche asada, foto 3


Comentarios de los miembros:

javito5, 20/08/2013

Esto es un flan de huevo de toda la vida

(0) (0) Abuso
20/08/2013

Aquest procés de cuallar la lllet, a casa meva es diu!" El bany de maria!"

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Leche asada
Leche asada
2 porciones
50 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Leche asada
Leche asada
2 porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Receta Leche asada muy fácil y preparar
Leche asada muy fácil y preparar
4 porciones
50 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Arroz con leche sencillo
Arroz con leche sencillo
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Leche frita de la manera tradicional
Leche frita de la manera tradicional
15 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Leche de almendras casera (sin lactosa)
Leche de almendras casera (sin lactosa)
6 porciones
1h10m
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosasSustitutos de la leche de vacaSustitutos de la leche de vaca

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto