Recetas vegetarianas verduras con requeson
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 papas peladas y picadas en cubitos 1 cucharada de ghee o aceite 450 g de alverjitas frescas peladas 3 hojas de laurel 6 clavos de olor y canela...
Dietética / Salud
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Ensalada: panceta, aguacate, tomate.
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 tomate 1 aguacate 1 trozo de panceta Para la vinagreta : media parte blanca del puerro picado (o cebolleta picada) 1 diente de ajo picado 1...
Pastel de verduras.
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Zanahorias: 3 medianas Calabacín: 1 grande o 2 pequeños Cebolla: 1 grande o 2 pequeñas Champiñones: 1 lata grande. Puerro: 100 g o 1 puerro...
Empanada y empanadillas super rapiditas y light
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 bote de tomate frito solis ( el de cristal) para mi el mejor 4 latitas de atun al natural 3 huevos cocidos duros 250 g de queso fresco tipo...
Pasta e fagioli (pasta y alubias)
Plato Medio 45 min 167 kcal
Ingredientes: 200 g de alubias 60 g de pasta mixta 3 cucharadas de salsa de tomate 4 hojas de salvia aceite 1 diente de ajo sal y pimienta
Carpaccio de setas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Setas de estacion Pimienta Orégano Reduccion de modéna Aceite de oliva Virgen extra Sal Para el pesto de nueces : Aceite de oliva Albahaca fresca...
Coliflor con ajo y pimentón (chef 2000)
Plato Fácil 25 min 250 kcal
Ingredientes: 1 coliflor Ajos Pimentón dulce Aceite de oliva Agua
Broccoli e salsiccie (brócoli con salchichas)
Plato Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 1 cabeza de brócoli 1 salchicha un diente de ajo vino blanco guindilla sal y aceite
Farro con pesto (trigo con salsa pesto)
Plato Fácil 45 min 233 kcal
Ingredientes: 200 g de trigo salsa pesto
Mousse de chocolate ""light""
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cubilete de edulcorante en polvo (opcional) 100 g de colacao light 100 g de chocolate puro 95% para postres 400 g de nata para montar muy fria...
Mermelada de ciruela a la canela china
Otro Fácil 25 min 351 kcal
Ingredientes: 500 g de ciruelas peladas y deshuesadas 200 g de azúcar 1 rama de canela
Helado de yogur y arándanos
Postre Fácil 20 min 694 kcal
Ingredientes: 7 yogures griegos 250 g de leche condensada 3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina Compota o mermelada de arándanos
Alcachofas con almejas y gambas
Plato Fácil 35 min 544 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas...
Gazpacho rb (thermomix tm31)
Plato Fácil 45 min 148 kcal
Ingredientes: 1 diente de Ajo 2 Kg de Tomate 1 Trozo de pimiento rojo 1 Trozo de manzana roja Aceite de Oliva Vinagre Sal
Sopa de copos de avena con verduras
Plato Fácil 50 min 115 kcal
Ingredientes: 100 g de copos de avena 110 g de cebolla 110 g de puerro 70 g de zanahoria 10 g de salsa de soja 30 g de aceite de girasol sal 1 pastilla de caldo...
Yogur de nuez y miel
Postre Fácil 22 min 620 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche semidesnatada 1 yogur natural 3 cucharadas de leche en polvo 3 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de miel nueces
Arroz con verduras de temporada y sofrito de tomates de la huerta
Plato Fácil 45 min 736 kcal
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 1 calabacín pelado cortado en trozos gruesos 1/2 pimiento verde cortado en juliana 1/2 cebolla cortada en juliana 1/2...
Cholent (hamin)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 tazas de cualquier combinación de porotos (de guarda, bayos, negros, lima, rosados, etcétera) ½ kilo de huesos de vacuno con médula. 3 cebollas...
Coliflor con bechamel de ajo
Entrante Fácil 35 min 617 kcal
Ingredientes: 4 ajos. aceite para freir. 2 vasos de leche caliente. 2 cucharadas soperas de harina. 1 col de piña. Quesos fundentes varios. Sal.
Ensalada de lentejas y plátano
Entrante Fácil 15 min 254 kcal
Ingredientes: 300 g lentejas 100 g maiz dulce 2 pimientos del piquillo 3 plátanos maduros 1/2 cebolla 3 cucharadas de cilantro fresco 3 cucharadas de perejil...
Pan de centeno y chufa
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de agua 1 taza de harina integral 1/2 taza de harina de centeno 1/2 taza de 'okara de chufa' 1 y 1/2 taza de harina blanca
Albóndigas de lentejas y queso
Plato Medio 35 min 661 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas 1 taza de cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 taza de pan rallado 1...
Smoothie de melón
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 melón galia o cantaloup o 1/2 melón piel de sapo La okara resultante de hacer 1 y 1/2 l de leche de almendras Pasas o dátiles para endulzar Unos...
Ensalada tibia de calabaza y naranjas
Postre Fácil 40 min 138 kcal
Ingredientes: 500 g de calabaza 1 cda de aceite de oliva 1 naranja de ombligo 1 palta madura 2 platos de hojas de espinaca frescas 1 puñado de almendras peladas