Dietética / Salud

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Receta Tarta de calabacín y requesón de cabra

Tarta de calabacín y requesón de cabra

Plato Fácil 50 min 498 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 500 gr de calabacines 250 gr de requesón de cabra. 3 huevos 1 cucharada rasa de orégano 1 cucharadita de pimienta negra...
Receta Crackers de romero caseras

Crackers de romero caseras

Aperitivo Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 250 grs. de harina 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite 8 cucharadas soperas de agua tibia romero (si no les gusta el romero, podrán...
Receta Ensalada de zanahorias

Ensalada de zanahorias

Entrante Fácil 15 min 118 kcal
Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...
Receta Ajoblanco, sopa fría de almendras. begorecetas

Ajoblanco, sopa fría de almendras. begorecetas

Entrante Fácil 15 min 485 kcal
Ingredientes: 200 gramos de almendras crudas peladas 2 dientes de ajo 100 gramos de pan duro remojado en agua y escurrido 70 ml de buen aceite de oliva, por...
Receta Ensalada de uvas y queso

Ensalada de uvas y queso

Entrante Fácil 5 min 117 kcal
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal
Receta Bizcocho de zanahoria con frosting de queso

Bizcocho de zanahoria con frosting de queso

Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de zanahorias 200 gr. de harina de repostería 200 gr. de azúcar 125 gr. de aceite de girasol 4 huevos 2 cucharaditas de canela 1...
Receta Nidos de pasta filo de fresas y crema

Nidos de pasta filo de fresas y crema

Postre Medio 1 h 10 m 528 kcal
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida 5 hojas de pasta filo Para la crema: 400 ml de nata para montar 3 yemas de huevo 4 cucharadas de...
Receta Crema de berros, plato de las islas afortunadas

Crema de berros, plato de las islas afortunadas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo...
Receta Segundo chaufa de quinua

Segundo chaufa de quinua

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una pechuga de pollo cortada en cubitos y dejada sazonando con sal y un chorrito de aceite de oliva Un bowl con la parte blanca y el comienzo del...
Receta Patatas guisadas en thermomix

Patatas guisadas en thermomix

Plato Medio 40 min 466 kcal
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de guindilla molida 1 kg de...
Receta Merluza al curry y salsa verde

Merluza al curry y salsa verde

Plato Medio 40 min 569 kcal
Ingredientes: Dos rodajas de merluza Unos langostinos Cebolla Caldo de pescado Perejil Harina Curry
Receta Crackers de alcaravea

Crackers de alcaravea

Entrante Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 200 g de harina o harina integral 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal marina 2 vueltas de pimienta negra...
Receta Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Plato Fácil 34 min 598 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 400 g ternero pinchado 30 g engrasaron aceituna virgen 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 80 g salsa de tomate 1 cebolla 2 dientes de...
Receta Sopa alemana de patata {kartoffelsuppe}

Sopa alemana de patata {kartoffelsuppe}

Entrante Fácil 40 min 483 kcal
Ingredientes: 600 gr de patatas (peladas y cortadas en cubos) 1 cebolla (cortada en brunoise) 1 puerro (la parte blanca, cortado en rodajitas) Usé la parte verde...
Receta Helado de miel y nectarinas asadas

Helado de miel y nectarinas asadas

Postre Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Para las nectarinas: 6 nectarinas cortadas en gajos El jugo de medio limón 2 cucharadas de azúcar moreno Medio vaso de vino Moscatel Para el...
Receta Ensalada de pepino y frutas

Ensalada de pepino y frutas

Entrante Fácil 15 min 227 kcal
Ingredientes: 2 tomates rojos 1 pepino Cerezas frescas 1 botecito de macedonia de frutas sin azúcar Crema de vinagre balsámico de módena Aceite de oliva Sal
Receta Helado de yogur y limón (sin heladera)

Helado de yogur y limón (sin heladera)

Postre Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes : Para 4- 6 personas 2-3 Limones 625 Ml de yogur griego 150 ml de nata espesa 100 Gramos de azúcar glas La peladura fina de naranja...
Receta Tarta de limón light

Tarta de limón light

Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 grms de agua 100 grms de zumo de limón 150 grms de azúcar 1 sobre de gelatina de limón, en mi caso Götter Speise que me regaló Sara 100 grms de...
Receta Guiso de garbanzos con chorizo

Guiso de garbanzos con chorizo

Plato Fácil 30 min 309 kcal
Ingredientes: Garbanzos patatas Fuentesaúco salchicha cebolla puerro pimiento verde unos tomates pelados verduras
Receta Sorbete de limón y frutillas, fresas

Sorbete de limón y frutillas, fresas

Postre Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: ¾ taza jugo de limón de pica ¾ taza de azúcar 1 taza de agua para el almíbar ½ taza de agua fría 6 limones limpios y ahuecados 400 g frutillas...
Receta Escudella catalana

Escudella catalana

Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...
Receta Sopa castellana (sopa de ajo)

Sopa castellana (sopa de ajo)

Plato Fácil 27 min 901 kcal
Ingredientes: 800 Cl. De Agua 250 g de pan del día anterior 6 dientes de ajo 100 g. de Jamón serrano troceado 100 g. de chorizo troceado. 2 huevos. Aceite de...