Crackers de romero caseras

Ingredientes

• 250 grs. de harina
• 1 cucharadita de sal
• 4 cucharadas de aceite
• 8 cucharadas soperas de agua tibia
• romero (si no les gusta el romero, podrán agregarle otra hierba. Aquí mezclé romero y semillas de sésamo blancas y tostadas)

Preparación

• Mezclar la harina con la sal, tamizar, formar una corona y colocar en el centro el aceite y el agua tibia.
• Incorporar el romero y unir bien
  Estirar la masa sobre la mesa enharinada, dejándola bien fina.
• Cortar las galletas con la ayuda de un cortante
  Colocar en una placa limpia. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a alta 190°C hasta que comiencen a dorarse, retirar y dejar enfriar.

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