Receta postre mousse de durazno
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: . 3 duraznos partidos . 3 claras . 1 sobre de gelatina sin sabor . 400 grs. pulpa de duraznos . 200 grs. queso descremado . 100 grs. azúcar . Jugo...
Dietética / Salud
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Espinacas salteadas con pasas y piñones
Plato Medio 30 min 169 kcal
Ingredientes: una bolsa de espinacas congeladas o un manojo de espinacas frescas piñones al gusto pasas al gusto 1 diente de ajo aceite de oliva sal agua
Pastel de coliflor-jamon y queso
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de coliflor 3 huevos 220 g de emmental en lonchas 220 g de jamon cocido en lonchas finas 50 g de queso rallado ramitas de cilandro (o...
Ensalada de maiz
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 4 maices enteros /choclos 1/2 cebolla grande 2 aguacates / paltas 1/2 jalapeño/aji/pimiento picante 1 limon verde 1 ramo de hojas de cilandro...
Leche de almendras - almond milk
Bebida Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de almendras (crudas remojadas un mínimo de 6 horas) 1 y 1/2 l de agua mineral 30 - 40 g de pasas moscatel para endulzar También se pueden...
Empanadillas con calabacín, cebolla y queso
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de obleas grandes Dos calabacines Una cebolla Queso tierno de cabra o para fundir Aceite y sal Un huevo para pintar
Patatas con espinacas y bacalao (guiso invernal)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalado y desmigado. Yo compré migas pero puedes poner unos lomitos...
Ensalada de garbanzos y guacamole
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos...
Cuadraditos de coco y albaricoque
Postre Fácil 1 h 15 m 583 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 185 gr. de harina de reposteria 50 gr. de coco rallado 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear) 80 gr. de azúcar 90 ml. de...
Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas
Entrante Fácil 35 min 168 kcal
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...
Ensalada de bacalao ahumado y mandarina
Entrante Fácil 25 min 371 kcal
Ingredientes: Brotes de escarola (+ col morada y lechuga; suelen venir juntas en bolsas de ensalada). 2 mandarinas 150 gr de bacalao ahumado Para la vinagreta: 1...
Ensalada de lentejas y queso
Entrante Fácil 20 min 206 kcal
Ingredientes: 1 bote de lentejas (cocidas de 400g) 1 lata de maíz cocido (lata pequeña) Aceitunas rellenas de anchoa Queso fresco 1 zanahoria rallada natural (o...
Sopa de habichuelas verdes y calabaza
Plato Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: Caldo del puchero 1/2 kg de calabaza 1/4 kg de habichuelas verdes 1-2 patatas grandes Garbanzos rescatados del puchero ( si no han quedado se puede...
Besos de dama- baci di dama
Postre Fácil 50 min 1384 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla blanda 75 g de azúcar 100 g de almendra en polvo 200 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Una pizca de...
Guiso de alubias con pasta
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 3-4 dientes de ajo 2 zanahorias ralladas 200 g de tomate natural triturado 1 cda de albahaca fresca picada 1 cda de orégano 1...
Corona de pan y chocolate sin gluten
Postre Fácil 55 min 121 kcal
Ingredientes: 75 ml leche 1 pizca de sal 25 gr azúcar 1 huevo 10 g levadura fresca (sin gluten) 200 g harina panificable proceli sin gluten 10 g cacao en polvo...
Ensalada de atún fresco
Entrante Medio 50 min 189 kcal
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Paté de...
Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco
Postre Difícil 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos)...
Ensalada de granada y queso azul
Entrante Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 bolsita de ensalada mixta (150 g aprox.) 1 granada 2 mandarinas 1 manzana 5 o 6 nueces 100 g de queso azul el zumo de 1/2 limón 4 cucharadas de...
Souflé de espinacas. alta cocina
Plato Fácil 45 min 310 kcal
Ingredientes: 250 g de espinacas salteadas y picadas 3 huevos 3 claras más 3/4 litro de leche un poco de mantequilla para engrasar el molde 100 g de harina 100...
Buñuelos de yogur, con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 20 min 44 kcal
Ingredientes: 100 gr harina leudante (es el preparado que lleva harina de trigo mezclada con algún tipo de impulsor que hará que nuestros bizcochos queden bien...
Natillas de turrón caseras
Postre Fácil 23 min 386 kcal
Ingredientes: 1 tableta de turrón blando 1 litro de leche entera o semidesnatada 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maizena 4 yemas de huevo Para decorar:...
Espinacas con garbanzos
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de espinacas congeladas 1/2 kilo de garbanos remojadas la noche anterior 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 cucharada de pimentón 1...
Flan de calabaza de la abuela
Postre Fácil 3 horas 225 kcal
Ingredientes: 600 gr calabaza 4 huevos (medianos) 370 gr de leche condensada 225 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 cucharadita de jengibre 1/2...