Ensalada de maiz

Ingredientes

• 4 maices enteros /choclos
• 1/2 cebolla grande
• 2 aguacates / paltas
• 1/2 jalapeño/aji/pimiento picante
• 1 limon verde
• 1 ramo de hojas de cilandro fresco
• sal,pimienta a gusto
• 1 cucharada sopera de vinagre
• 1 cucharada sopera de aceite