Bizcocho de zanahoria con frosting de queso
Esta es la receta de bizcocho de zanahoria que, a mí particularmente, me gusta más. Tengo otras en mi cuaderno, pero creo que ésta es la mejor. La receta en sí me la proporcionó una amiga y yo le añadí el frosting de queso que le ponía a la mía, el resultado es un bizcocho jugoso, con sabor a canela, y con una cubierta de queso y coco fantástica. Es un bizcocho muy sano por la cantidad de zanahoria que lleva, que nos aporta betacaroteno, fibra y una gran cantidad de vitamina A.
Ingredientes
8
Frosting de queso:
Costo estimado: 5.61Euros€ (0.7€/porción)