Dietética / Salud

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Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Receta Amarguillos sin gluten

Amarguillos sin gluten

Postre Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: 250 g de almendra molida 200 g de azúcar glass 2 claras de huevo unas gotas de esencia de vainilla un puñado de almendras crudas enteras y sin piel
Receta Guiso ?mar y tierra? (thermomix)

Guiso ?mar y tierra? (thermomix)

Plato Medio 35 min 372 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo Azafrán 1 pastilla de caldo de pescado 1 cubilete de perejil 200 g de agua Fumet : 250 g de gambas congeladas ó frescas 1...
Receta Pollo guisado con especias

Pollo guisado con especias

Plato Medio 1 h 20 m 443 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 1 cebolla 1/2 medidor generoso de vino tinto 1 lata pequeña de tomate natural troceado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 rama...
Receta Pure de lentejas

Pure de lentejas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos...
Receta Aliños para ensaladas

Aliños para ensaladas

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Vinagreta italiana: 2 cucharadas de aceto balsámico bianco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 escalonia picada 1 cucharada de perejil picado 1...
Receta Pastel de verduras

Pastel de verduras

Entrante Medio 1 h 25 m 555 kcal
Ingredientes: 500 g de calabacines 250 g de zanahorias 4 huevos 200 g de nata liquida de cocina 30 g de mantequilla sal y pimienta al gusto 200 g de queso en...
Receta Guiso o cazuela de sepia con patatas

Guiso o cazuela de sepia con patatas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 g gambas peladas congeladas 100 g guisantes congelados 5 patatas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cebollas no muy grandes 4...
Receta Crema de hinojo

Crema de hinojo

Plato Fácil 1 hora 939 kcal
Ingredientes: Para el caldo de ave : 3 alitas de pollo 1 hueso pequeño de jamón 40 g de zanahorias 40 g de apio 40 g de puerro 40 g de cebolla 40 g de patata 1...
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un...
Receta Crema de tomates de pera (thermomix 21)

Crema de tomates de pera (thermomix 21)

Otro Medio 40 min 140 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Receta Smoothie popeye

Smoothie popeye

Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 100g de espinacas frescas. 700g de piña natural ( la he pesado antes de pelarla). 1 pepino mediano-pequeño. 1 aguacate. El zumo de 1 limón...

Gazpacho al estilo puertorriqueño

Plato Fácil 45 min 110 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate grande maduro 1 Cebolla blanca 1 Tomate grande 1 ½ taza de filete de bacalao Aceite de oliva al gusto
Receta Receta ensalada de col de hoja agri-dulce

Receta ensalada de col de hoja agri-dulce

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1/4 de col de hoja/repollo 2 mandarinas (las podemos reemplazar por 1 naranja) 1/2 manazana roja 1 puñado de pasas/uvas pasas 1 puñado de nueces 8...
Receta Sorbete de limón y menta

Sorbete de limón y menta

Postre Fácil 10 min 880 kcal
Ingredientes: 300 g zumo de limón 200 g azúcar 200 g agua Hojas de menta fresca
Receta Untable rápido de queso de almendras

Untable rápido de "queso de almendras"

Otro Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 125 g de almendra cruda troceada 5 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos El zumo de 1 limón mediano 1/2 vaso de agua 1...
Receta Bollitos de pan laxante

Bollitos de pan laxante

Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 350 g de agua tibia 500 g de harina integral 1 cucharada de gluten 2 cucharadas de semillas de lino 3 cucharadas de 5 cereles integrales (ya...

Jugo para el aparato circulatorio

Otro Fácil 15 min 215 kcal
Ingredientes: 1 rebanada grande de Melón 1 Naranja (su jugo) 1 Limón (su jugo) 1/2 taza de jugo de Zanahoria helado
Receta Ensalada de patatas y acelgas

Ensalada de patatas y acelgas

Entrante Fácil 20 min 424 kcal
Ingredientes: 600 gramos de patatas 500 gramos de acelgas 1 cebolla cortada en medios aros finos 4 huevos cocidos 80 gramos de aceite de oliva 3 cucharas de...

Buñuelos de espinaca

Aperitivo Medio 45 min 212 kcal
Ingredientes: 1 taza de espinacas hervida y picada - 1 huevo - 3 cdas de harina - 4 cdas de queso rallado - 1 cebolla de verdeo picadita - 1 cdta de orégano -...
Receta Pastel de queso light

Pastel de queso light

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos 2 yogurts naturales 250 g de queso Philadelphia light 3 cucharadas de azúcar 2 de maicena