Sopa de codorniz
Plato Fácil 40 min 411 kcal
Ingredientes: Un par de codornices (sólo los esqueletos, una vez separadas las pechugas y los muslitos) Dos ramas de apio Media cebolla Una patata pequeña Una...
Dietética / Salud
1582 recetas
Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)
Plato Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos...
Hamburguesas vegetarianas de granos integrales
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: -120g de mezla de mijo, trigo sarraceno y quínoa (normalmente guardo ya la mezcla hecha en un bote de cristal; las proporciones no son fijas, ésta...
Crema de verduras de tres colores
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 cebollas grandes 300 g de calabaza pelada y troceada 1 l y ¼ de buen caldo pero suave 1 dl de leche evaporada o de nata líquida 150 g...
Pastel de verduras nenalinda (microondas)
Entrante Fácil 25 min 349 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 lata de pimientos del piquillo -3 patatas medianas -sal -orégano -aceite -queso para fundir y gratinar.
Helado de yogur de coco
Postre Fácil 8 horas 30 min
Ingredientes: 2 yogures de coco, 2 huevos, 160 g. de azúcar, 15 g de glucosa, 500 ml. de nata 35% materia grasa, 20 g de coco rallado, 50 ml. de leche, unas...
Sopas canas
Plato Fácil 25 min 715 kcal
Ingredientes: 3/4 l de Leche 1 Barra de Pan del día anterior 3 Ajos 6 Cucharadas de Aceite de Oliva 2 Cucharaditas de Pimentón dulce Sal
Crema de acelgas
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de acelgas congeladas de 1 kg 2 patatas 1 cebolla tierna 1 puerro un poco de nata líquida 30 g de mantequilla sal y pimienta 1 l de caldo...
Berenjenas de aprovechamiento
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 berengenas grandes. 1 pechuga de pollo asado (que en mi casa no quiere nadie por que está seca). ajo y cebolla, ambas en polvo. sal, pimienta y...
Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
Kalabaza eta perretxiku krema / crema de calabaza y setas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 trozo grande de calabaza Unas setas Agua o caldo (de pollo o verduras) 1 chorrito de nata de soja Unas pipas de calabaza Sal, nuez moscada,...
Sopa griega de garbanzos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos 2 cebollas picadas en trozos grandes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de...
Lentejas guisadas con arroz
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de Lentejas 1 Zanahoria 2 Patatas medianitas 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate 2 Alitas de Pavo 1 buen Chorizo de pueblo 2 puñados de Arroz 2...
Zucchini en escabeche
Otro Fácil 40 min 810 kcal
Ingredientes: 8 zapallitos tiernos 2 pimentones rojos Para la marinada: 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de manzanas 2 cucharadas de azúcar rubia...
Arroz caldoso con pollo y conejo
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 ó 4 pedazos de conejo 3 guardada cama y 3 pollos muslitosde 2 tomates rallados 1 pequeño pimiento rojo 4 alcachofas verdura Habas niño,...
Pudin de espárragos verdes
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de espárragos verdes cocidos o bien un frasco (de 580 g) 1 bote de leche Ideal Nestle Saly pimienta al gusto 5 huevos 1 molde de aluminio...
Receta para adelgazar mousse de limones
Postre Fácil 15 min 497 kcal
Ingredientes: 400 g de requesón 2 limones verdes 2 huevos 2 cucharadas soperas de fructosa 1 cucharada sopera de menta picada 1 pizca de sal
Seitán en salsa
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de seitán 500 ml de tomate frito o salsa de tomate casero 1 cebolla 100 g de zanahorias baby 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite, sal y...
Ensalada de lechuga y betabel
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Amarguillos sin gluten
Postre Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: 250 g de almendra molida 200 g de azúcar glass 2 claras de huevo unas gotas de esencia de vainilla un puñado de almendras crudas enteras y sin piel
Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.
Otro Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...
Guiso ?mar y tierra? (thermomix)
Plato Medio 35 min 372 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo Azafrán 1 pastilla de caldo de pescado 1 cubilete de perejil 200 g de agua Fumet : 250 g de gambas congeladas ó frescas 1...
Pollo guisado con especias
Plato Medio 1 h 20 m 443 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 1 cebolla 1/2 medidor generoso de vino tinto 1 lata pequeña de tomate natural troceado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 rama...
Pure de lentejas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos...