Dietética / Salud

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Receta Ensalada de tomate cherry e higos.

Ensalada de tomate cherry e higos.

Entrante Fácil 25 min 191 kcal
Ingredientes: 750 gramos de tomates cherry 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también) 1/2 cebolla morada 50 gramos de brotes de alfalfa. 50 gramos de...
Receta Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Necesitaremos para 4 personas: 2 carcasas de pollo ó 1/2 pechuga o un par de muslos, etc. 2 puerros 1 cebolleta blanca 4 zanahorias 100 g de judías...
Receta Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson

Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de garbanzos de bote o puestos a remojo 24h y hervidos 1 bote de requesón 1 tomate 1 pepino pimienta molida blanca una pizquita de...
Receta Lentejas con arroz y perejil

Lentejas con arroz y perejil

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
Receta Ensalada templada de garbanzos

Ensalada templada de garbanzos

Entrante Fácil 50 min 787 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 1 contramuslo de pollo 2 tomates Un trozo de cebolla Aceite de oliva Vinagre Flor de sal con pimientas de Flor del Delta (o...
Receta Apple pie (con pasta brick o filo)

Apple pie (con pasta brick o filo)

Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 12 hojas de pasta brick o filo 3 ó 4 manzanas ½ cucharadita de canela molida 1 pizca de nuez moscada 30 gr de mantequilla 40 gr de azúcar almendras...
Receta Cupcakes de limón y yogur

Cupcakes de limón y yogur

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 110 gr harina 80 gr azúcar 90 gr yoghourt natural danone 2 huevos 50 gr de mantequilla ralladura de un limón 1 cdta de levadura royal 4 claras de...
Receta Condimento cajun...

Condimento cajun...

Otro Fácil 10 min
Ingredientes: rinde 1 taza(8 oz.) 2 1/2 cuch. Paprika 2 cuch. Sal 2 cuch. Ajo en polvo 1 cuch. Pimienta negra 1 cuch. Cebolla en polvo 1 cuch. Pimienta de...
Receta Guiso de lentejas y arroz

Guiso de lentejas y arroz

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de lentejas 3 chorizos frescos 1/2 kg de carne vacuna 1 cebolla 150 g de panceta 1/2 taza de arroz 2 zanahorias 2 papas 1 hoja de laurel 1...
Receta Tarta de manzana light

Tarta de manzana light

Postre Fácil 50 min 669 kcal
Ingredientes: 3 manzanas para la masa 2 manzanas para adornar 1 vaso de harina 4 huevos 2 cucharadas de edulcorante (comprobad que es apto para horno) 1 vaso de...
Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido...
Receta Mousse de chocolate y menta.

Mousse de chocolate y menta.

Postre Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la base de galletas: 24 galletas Oreo. 3 cucharadas de margarina derretida. Para la mousse de chocolate: 5 huevos. 115 gramos de chocolate...
Receta Mousse de maracuyá (parchita, passion fruit).

Mousse de maracuyá (parchita, passion fruit).

Postre Difícil 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de de zumo de maracuyá sin azúcar (puede ser concentrado) 2 sobres de gelatina neutra. 1/4 taza de agua. 1 2/3 tazas de nata para...
Receta Sopa de cebolla para adelgazar

Sopa de cebolla para adelgazar

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 o 7 cebollas grandes 2 pimientos verdes 6 tomates maduro Apio maduro Un repollo de tamaño mediano
Receta Ensalada de melones y sandía

Ensalada de melones y sandía

Postre Fácil 45 min 122 kcal
Ingredientes: 1 melón Calameño (cantalupo, naranja) 1 melón Tuna (melón verde) 1 sandía almíbar simple o con sabor a gusto ralladura de limón menta picada
Receta Pastel dulce de calabacin y almendras

Pastel dulce de calabacin y almendras

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de calabacín (pesado sin semillas y sin la mitad de la piel) 2 huevos L 200 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar + 1 vaso lleno...
Receta Chupe de pescado

Chupe de pescado

Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me...
Receta Sopa de pollo y champiñones

Sopa de pollo y champiñones

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de hojas y tallos de cilantro, picaditos 1/4 cucharilla de pimienta negra recién molida 1 consomé de pollo...
Receta Ensalada variada con salsa de yogurt

Ensalada variada con salsa de yogurt

Entrante Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva sal
Receta Leche de semillas de girasol

Leche de semillas de girasol

Bebida Fácil 2 min
Ingredientes: 1 taza de semillas de girasol crudas y peladas 3 - 4 tazas de agua 4-5 dátiles
Receta Pastel de verduras thermomix

Pastel de verduras thermomix

Entrante Fácil 1 h 20 m 551 kcal
Ingredientes: PARA EL RECIPIENTE VAROMA: 500 g de calabacines sin pelar. 500 g de zanahorias. Sal y pimienta. 500 g de agua. PARA EL CUAJO: 4 huevos. 200 g de...
Receta Quesillo light sin huevo

Quesillo light sin huevo

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de anarcardos 2 tazas de leche de almendras (o desnatada) 1 taza de edulcorante 2 cdas de gelatina neutra 1 cda de vainilla (Para más sabor...
Receta Verduras al vapor

Verduras al vapor

Entrante Fácil 20 min 279 kcal
Ingredientes: Verduras (que más te gusten) Zanahorias Brócoli Coliflor Agua Sal Especias (al gusto) Ajo Limón Vino