Petitchef

Tarta de requeson y fresas

Postre
4 porciones
30 min
30 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4

Ingredientes:


Base:

150grm galletas


50grm azúcar

Ralladura de la piel de un limón


Relleno:

400grm requesón

100grm de azúcar

1 yogur de fresa

50grm leche condensada

Zumo de 1 limón

1 sobre de gelatina de fresa

200grm de fresas

Preparación

  • Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla, azúcar y ralladura de limón
    Forrar la base de un molde
    Poner encima 100grm de fresas cortadas en trocitos
    Mezclar en la batidora el requesón, azúcar, yogurt y leche condensada
    Calienta el zumo de limón y diluye en él la gelatina
    Incorporar a la mezcla anterior
    Introducir en el frigorífico hasta que este cuajada
    Desmoldar y adornar con el resto de las fresas



Comentarios de los miembros:

27/11/2012

Esta tarta es muy buena para un trabajo de clase

(0) (0) Abuso
03/02/2012

Buenísima y fácil de hacer.Gustó a todo el mundo y repitiron.

(1) (0) Abuso

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