Dietética / Salud

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Receta Macarrones guisados

Macarrones guisados

Plato Fácil 52 min 187 kcal
Ingredientes: carne de ternera o cerdo que sea para guisar y que cortaremos en trocitos ajo cebolla aceite sal pimienta tomate macarrones azafrán vino blanco...
Receta Bizcocho de zanahorias con almendras

Bizcocho de zanahorias con almendras

Merienda Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 5 huevos 200 g de azúcar 250 g de almendra molida 250 g de zanahoria rallada 80 g de harina 1 sobre de levadura ralladura de limón y 1 pizca de sal
Receta Cremas de vegetalina (margarina)

Cremas de vegetalina (margarina)

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: -500 g de margarina -1 taza de agua -1 pizca de sal -esencia a gusto -1'5 Kg. de azúcar glass -colorantes
Receta Pan de soja adaptado en el thermomix

Pan de soja adaptado en el thermomix

Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...
Receta Helado de ricotta y limoncello

Helado de ricotta y limoncello

Postre Fácil 20 min 1007 kcal
Ingredientes: 250 g queso "ricotta" 200 g nata para montar una pizca de sal 70 g azúcar 8 cucharadas de crema o licor "limoncello"
Receta Batido de arándanos y yogur

Batido de arándanos y yogur

Bebida Fácil 20 min 219 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de puré de arándanos 200 g de azúcar 4 dl. de leche 3 yogures griego algunos arándanos naturales para el adorno
Receta Ensalada de champiñones y parmesano

Ensalada de champiñones y parmesano

Entrante Fácil 25 min 141 kcal
Ingredientes: -champiñones frescos -aceite oliva -sal -pimienta negra -limones -queso parmesano -pimienta negra molida
Receta Mayonesa de soja

Mayonesa de soja

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de aceite de maravilla 1/4 de taza de leche de soja 2 cda aprox de zumo de limón o vinagre 1 diente de ajo Sal
Receta Sopa de codorniz

Sopa de codorniz

Plato Fácil 40 min 411 kcal
Ingredientes: Un par de codornices (sólo los esqueletos, una vez separadas las pechugas y los muslitos) Dos ramas de apio Media cebolla Una patata pequeña Una...
Receta Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)

Plato Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos...
Receta Papas con leche de coco

Papas con leche de coco

Plato Fácil 1 h 30 m 98 kcal
Ingredientes: Papas Cebollas Leche de coco Pimenton Ajos Sal y pimienta
Receta Hamburguesas vegetarianas de granos integrales

Hamburguesas vegetarianas de granos integrales

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: -120g de mezla de mijo, trigo sarraceno y quínoa (normalmente guardo ya la mezcla hecha en un bote de cristal; las proporciones no son fijas, ésta...
Receta Crema de verduras de tres colores

Crema de verduras de tres colores

Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 cebollas grandes 300 g de calabaza pelada y troceada 1 l y ¼ de buen caldo pero suave 1 dl de leche evaporada o de nata líquida 150 g...
Receta Pastel de verduras nenalinda (microondas)

Pastel de verduras nenalinda (microondas)

Entrante Fácil 25 min 349 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 lata de pimientos del piquillo -3 patatas medianas -sal -orégano -aceite -queso para fundir y gratinar.
Receta Helado de yogur de coco

Helado de yogur de coco

Postre Fácil 8 horas 30 min
Ingredientes: 2 yogures de coco, 2 huevos, 160 g. de azúcar, 15 g de glucosa, 500 ml. de nata 35% materia grasa, 20 g de coco rallado, 50 ml. de leche, unas...