Helado de plátano y nueces con salsa de arándanos
Postre Fácil 20 min 1336 kcal
Ingredientes: 4-5 plátanos 100 g de nueces 1/2 vaso de leche vegetal 1 cucharada de vainilla líquida 1 cucharada de canela en polvo Sal...
Dietética / Salud
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Crema de carbassó i carbassa amb cruixent de pernil ibèric i oli d'alfàbrega
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 ceba grossa 3 carbassons grossos 500 g de carbassa (de l?allargada) 1500 ml de brou de pollastre Sal pebre negre orenga i nou moscada 6 llesques...
Batido de arándanos y yogur
Bebida Fácil 20 min 219 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de puré de arándanos 200 g de azúcar 4 dl. de leche 3 yogures griego algunos arándanos naturales para el adorno
Ensalada de champiñones y parmesano
Entrante Fácil 25 min 141 kcal
Ingredientes: -champiñones frescos -aceite oliva -sal -pimienta negra -limones -queso parmesano -pimienta negra molida
Mayonesa de soja
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de aceite de maravilla 1/4 de taza de leche de soja 2 cda aprox de zumo de limón o vinagre 1 diente de ajo Sal
Sorbete de fresas elaborado con cubitos congelados de puré de fresas
Postre Fácil 25 min 142 kcal
Ingredientes: 150 g de cubitos de puré de fresas 300 g de hielo 50 g de azúcar 1 limón mediano, sin piel y sin semillas
Sopa de garbanzos con espinacas (thermomix)
Plato Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 300 g de hojas de espinacas frescas ó congeladas 120 g de garbanzos secos 1 l de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos...
Hamburguesas vegetarianas de granos integrales
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: -120g de mezla de mijo, trigo sarraceno y quínoa (normalmente guardo ya la mezcla hecha en un bote de cristal; las proporciones no son fijas, ésta...
Crema de verduras de tres colores
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 cebollas grandes 300 g de calabaza pelada y troceada 1 l y ¼ de buen caldo pero suave 1 dl de leche evaporada o de nata líquida 150 g...
Pastel de verduras nenalinda (microondas)
Entrante Fácil 25 min 349 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 lata de pimientos del piquillo -3 patatas medianas -sal -orégano -aceite -queso para fundir y gratinar.
Helado de yogur de coco
Postre Fácil 8 horas 30 min
Ingredientes: 2 yogures de coco, 2 huevos, 160 g. de azúcar, 15 g de glucosa, 500 ml. de nata 35% materia grasa, 20 g de coco rallado, 50 ml. de leche, unas...
Sopas canas
Plato Fácil 25 min 715 kcal
Ingredientes: 3/4 l de Leche 1 Barra de Pan del día anterior 3 Ajos 6 Cucharadas de Aceite de Oliva 2 Cucharaditas de Pimentón dulce Sal
Crema de acelgas
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de acelgas congeladas de 1 kg 2 patatas 1 cebolla tierna 1 puerro un poco de nata líquida 30 g de mantequilla sal y pimienta 1 l de caldo...
Falafels de habas secas con salsa de yogurt.
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una cebolla tierna un ajo un puñadito de cilantro y uno de perejil , frescos dos cucharadas de aceite de oliva dos cucharadas de pan rallado...
Berenjenas de aprovechamiento
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 berengenas grandes. 1 pechuga de pollo asado (que en mi casa no quiere nadie por que está seca). ajo y cebolla, ambas en polvo. sal, pimienta y...
Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
Kalabaza eta perretxiku krema / crema de calabaza y setas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 trozo grande de calabaza Unas setas Agua o caldo (de pollo o verduras) 1 chorrito de nata de soja Unas pipas de calabaza Sal, nuez moscada,...
Sopa griega de garbanzos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos 2 cebollas picadas en trozos grandes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de...
Lentejas guisadas con arroz
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de Lentejas 1 Zanahoria 2 Patatas medianitas 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate 2 Alitas de Pavo 1 buen Chorizo de pueblo 2 puñados de Arroz 2...
Zucchini en escabeche
Otro Fácil 40 min 810 kcal
Ingredientes: 8 zapallitos tiernos 2 pimentones rojos Para la marinada: 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de manzanas 2 cucharadas de azúcar rubia...
Arroz caldoso con pollo y conejo
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 ó 4 pedazos de conejo 3 guardada cama y 3 pollos muslitosde 2 tomates rallados 1 pequeño pimiento rojo 4 alcachofas verdura Habas niño,...
Pudin de espárragos verdes
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de espárragos verdes cocidos o bien un frasco (de 580 g) 1 bote de leche Ideal Nestle Saly pimienta al gusto 5 huevos 1 molde de aluminio...
Receta para adelgazar mousse de limones
Postre Fácil 15 min 497 kcal
Ingredientes: 400 g de requesón 2 limones verdes 2 huevos 2 cucharadas soperas de fructosa 1 cucharada sopera de menta picada 1 pizca de sal
Seitán en salsa
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de seitán 500 ml de tomate frito o salsa de tomate casero 1 cebolla 100 g de zanahorias baby 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite, sal y...