Petit suisse

Name: Petit suisse
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 250 gr de fresas; 1/2 vaso de leche desnatada; 1 tarrina de queso de untar light; 1/2 litro de nata ligera; 1 sobre de cuajada; 60 gr de fructosa; 1 paquete de galletas ( 1 rulo ); Mantequilla ligera

Postre

Medio

22 min

Ingredientes

INGREDIENTES:

250 gr de fresas
1/2 vaso de leche desnatada
1 tarrina de queso de untar light
1/2 litro de nata ligera
1 sobre de cuajada
60 gr de fructosa

Base opcional:

1 paquete de galletas ( 1 rulo )
Mantequilla ligera

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Preparación

Preparación15 min

Cocción7 min

Para hacer la base se pican las galletas.
En un cazo se derrite una cucharada o algo más de mantequilla y se van echando las galletas hasta que quede una pasta.
Rellenar los culos de los moldes.

Trituramos las fresas, las ponemos en otro cazo junto con los demas ingredientes y se baten con las varillas de mano mientras se va calentando.
Cuando empiece a hervir se retira, se prueba de dulce y se rellenan los moldes.
Dejar enfriar unas horas.