Dietética / Salud

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Receta Hamburguesas vegetarianas con algas

Hamburguesas vegetarianas con algas

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Un cereal o legumbre cocida (arroz, mijo, garbanzos, etc.) Cebolla picada Ajo picado Zanahoria rallada Algas remojada, escurrida y picada Perejil...
Receta Barritas rústicas de avena, ciruela y manzana

Barritas rústicas de avena, ciruela y manzana

Postre Fácil 1 h 10 m 226 kcal
Ingredientes: 30 g de margarina 50 g de jarabe de remolacha o similar (miel, jarabe de arce, melaza...) 4 cucharadas de azúcar, si tenéis moreno mejor. 150 g de...
Receta Aperitivo americano

Aperitivo americano

Otro Medio 20 min
Ingredientes: hola a todos les va a encantar la siguiente bebida, la cual la saque de una pagina de alimentos y bebidas. ingredientes Cáscara de 3 limones...
Receta Palmito y aguacate

Palmito y aguacate

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Palmitos Frescos 300 gramos Crema de leche 1 taza Gelatina sin sabor 7 gramos Hojas de cilantro 20 gramos Jugo de limón 1 Aguacate 300 g Sal a gusto
Receta Ensalada de alcachofas.

Ensalada de alcachofas.

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Alcachofas naturales 1 ó 2 Latas de atun al natural Sal, Aceite. 4 Esparragos blancos de bote Pimientos rojos del piquillo de bote.
Receta Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una cebolla tierna un ajo un puñadito de cilantro y uno de perejil , frescos dos cucharadas de aceite de oliva dos cucharadas de pan rallado...
Receta Sopa de esparrágos blancos

Sopa de esparrágos blancos

Plato Fácil 35 min 797 kcal
Ingredientes: Una lata grande de espárragos blancos 1/4 Kg de gambas o langostinos 1/2 pastilla de caldo concentrado Una lata pequeña de pimiento morrón. 80 gr...
Receta Alcachofas guisadas

Alcachofas guisadas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de alcachofas 7 u 8 zanahorias 100 g de beicon ahumado a tacos 6 ó 7 ajos a ojo, no importa más o menos 1 litro de caldo 1 cebolla grande Un...
Receta Fabada vegetariana

Fabada vegetariana

Plato Fácil 40 min 402 kcal
Ingredientes: 1 Kg de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce (puse pimentón picante de La Vera) 2 hojas de laurel...
Receta Arroz caldoso (mycook)

Arroz caldoso (mycook)

Plato Medio 50 min 1453 kcal
Ingredientes: 400 g de almejas o chirlas Para el fumet: 300 g de gambas 800 g de agua Para el caldo del arroz: 1 ramillete de hojas de perejil hebras de azafrán...
Receta Arroz caldoso de calamares

Arroz caldoso de calamares

Otro Fácil 48 min 531 kcal
Ingredientes: 500 g de anillas de pota 400 g de arroz de grano corto 2 zanahorias ralladas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vasito de vino blanco...
Receta Pan de cereales y semillas

Pan de cereales y semillas

Otro Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 280ml de agua 1 cuchara a café de zumo de limón 450g de harina de fuerza 2 ½ pequeña cucharada de levadura seca de boulangère 1 ½ pequeña cucharada...
Receta Seitán o kofu (carne vegetal)

Seitán o kofu (carne vegetal)

Otro Medio 1 hora 664 kcal
Ingredientes: 500 g DE CARNE APROX 250 g de gluten de trigo 1 vasito de salsa de soja 2 avecrem o caldo concentrado sal Agua
Receta Galletas veganas de coco y chispas de chocolate

Galletas veganas de coco y chispas de chocolate

Otro Fácil 35 min 396 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de lino molido 3 cucharadas de agua 1/2 taza de margarina 3/4 tazas de azucar 1 cucharadita de vainilla 1 1/4 tazas de harina todo uso...
Receta Palitos de almendra

Palitos de almendra

Aperitivo Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: -100 harina -100 almendra -100 azúcar -3 claras de huevo canela al gusto
Receta Fabas con berzas

Fabas con berzas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de alubias medio chorizomedia morcillaun trozo de tocinouna patata berzas chimichurri
Receta Arroz con coliflor

Arroz con coliflor

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz . 1 coliflor pequeña. 1/2 pimiento rojo mediano. 1 zanahoria grande. 1-2 dientes de ajo. 2 patatas pequeñas. 1 tomate maduro...
Receta El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Rúcola 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 g de panceta una taza de cuscús una taza de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra Módena Mermelada...
Receta Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

Plato Fácil 25 min 1468 kcal
Ingredientes: 500 gr. de espinacas. 180 gr. de mantequilla. 80 gr. de harina. 12-15 gr. de sal. Un poco de pimienta. Un poco de nuez moscada. 1 l. de leche. 2...