Crema de pimientos rojos
Entrante Fácil 20 min 228 kcal
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
Dietética / Salud
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Coca de verduras (thermomix)
Plato Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
Macedonia de frutas
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Piña. Manzanas. Plátanos. Mangos, Melocotones. Naranjas. Cerezas. Kiwi. Limón. Azúcar Kirsch.
Panellets para todos los santos
Postre Medio 1 h 10 m 1 min
Ingredientes: Para la masa base: 500 gr de almendra molida 350 gr de azúcar 250 gr de boniato (batata) 2 yemas de huevo 1 cucharada de extracto de vainilla...
Potaje de vigilia
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 grms de garbanzos 100 grms de alubias blancas 250 grms de migas de bacalao desalado 250 grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas) 50...
Pan integral con nueces y pasas (panificadora)
Postre Fácil 50 min 302 kcal
Ingredientes: 350 g de harina de trigo 150 g de harina integral de trigo 360 ml de agua 2 medidas y media de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharadita...
Batido de plátano con hierbabuena
Postre Fácil 10 min 685 kcal
Ingredientes: 3 plátanos maduros 6 dátiles frescos hojas de hierbabuena 2 vasos de leche de almendras fría
Queso vegano
Aperitivo Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de...
Vegetales salteados
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Crema de calabaza con gambas
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Un kilo de calabaza 2 patatas (2 o 3 Una cebolleta Gambas (peladas ; yo congeladas) Crema de leche (nata para cocinar) Aceite Sal Pimienta
Pochas frescas estofadas
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de pochas frescas (Judías) 1 zanahoria. 50 g de cebolla. 50 ml de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor. 1 hoja...
Sopa de fideos con hierbabuena
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...
Helado de menta y chocolate
Postre Medio 20 min 474 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 200ml de nata ( 35 % materia grasa) 200ml de leche 4 cucharadas de azucar invertido 1 chorrito de licor de menta un puñado de...
Crema (dip) de queso fresco batido con hierbas frescas
Entrante Fácil 20 min 927 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para un bol: 200 gr. de queso fresco 0% 1/2 c/s de cebollino 1 c/s de perejil 1/2 c/s cilantro 1/2 c/s de orégano fresco 1/2 c/s de...
Galletas integrales de avena en thermomix
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de harina integral 100 g de copos de avena 1/2 sobre de levadura 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de leche de soja 1 cucharadita...
Jugo para perder kilos de piña, papaya y tamarindo
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 1 taza de Piña picada sin cáscara 1/2 taza de jugo de Tamarindo 1 Rebanada grande de Papaya, sin cáscara.
Hamburguesas vegetarianas de soja
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 8 hamburguesas medianas: 10 cucharadas soperas de soja texturizada 1/2 pimiento picadito 1/2 cebolla picada 1 calabacín picado 2...
Jugo para curar problemas urinarios de zanahoria y betabel
Bebida Fácil 15 min 124 kcal
Ingredientes: 1 Zanahoria 1 Pepino 1 Betabel
Ensalada de canónigos y gulas
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Canónigos Sucedaneo de gula Tomates cherry Ajos Cayena o guindilla Aceite de oliva
Ensalada de repollo
Entrante Fácil 40 min 240 kcal
Ingredientes: un repollo tierno vinagre dos dientes de ajo sal aceitunas negras un o dos tomates aceite de oliva
Bizcocho de mascarpone
Postre Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes 300 gr de harina de trigo 150 gr de maicena 100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 250 gr de mascarpone 300 gr de azúcar 1...
Crema de remolacha
Entrante Fácil 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 patata 1...
Muffins de jalapeños y queso de cabra
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. 2 Jalapeños,...
Bizcocho de calabaza y especias
Postre Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 500 grs. de calabaza con piel cruda 250 grs. de harina 200 grs. de azúcar 175 cc. de aceite de girasol 2 huevos grandes 2 cucharitas café de pumkin...