El gazpacho caliente de mi pueblo(alcala de los gazules)
Postre Fácil 20 min 763 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 4 tomates medianos maduros 1 kg de pan de pueblo asentado 1 naranja amarga
Dietética / Salud
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Ossobuco de cerdo guisado
Plato Medio 35 min 949 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...
Desayuno saludable
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 2 yogures naturales mermelada de fresa y albaricoque copos de trigo de desayuno
Croquetas de pollo al queso crema
Entrante Fácil 25 min 637 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...
Bocaditos de yogur
Postre Fácil 55 min 469 kcal
Ingredientes: 2 yogures naturales ( 1 vaso de yogur es de 125 gr) 2 medidas del vaso de yogur de harina 4 medidas del vaso del yogur de leche 1 medida y media...
Ensalada de pollo con vinagreta de frambuesa
Entrante Fácil 20 min 624 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pechuga de pollo (250 gr aprox.) 1 bolsa de hojas de rúcula 1 mango 1 cebolla (morada) Queso parmesano Frambuesas 1 huevo Pan...
Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel
Entrante Fácil 15 min 327 kcal
Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva...
Tortitas de espinacas y manzana
Entrante Fácil 20 min 370 kcal
Ingredientes: 250 g de masa madre de trigo blanco, refrescada 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 1/2 cucharada de café de sal 1/2...
Góndola de sandía con burguitos natural
Postre Fácil 10 min 164 kcal
Ingredientes: ¼ de sandía fresca 1 naranja 1 melocotón 1 envase de queso fresco (tipo Burguitos de Arias Natural)
Leche condensada casera
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Leche Condensada Casera leche en polvo entera: 200 g azucar impalpable: 300 g agua hirviendo: 100 cm3
Ají de trigo...
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. Trigo pelado(Hulled Wheat) 1/2 kg. Carne de Res 1/4 taza Aceite 1 cuch. Ají Colorado molido(Panca) 1/2 cuch. AjíAmarillo molido(Mirasol) 1...
Tarta de yogur con mermelada de fresa(thermomix y batidora)
Postre Medio 35 min 20 min
Ingredientes: Para la base; 100grsde galletas tipo digestive 30grs de chocolate negro 25grs de mantequilla Para la tarta; 100grs de leche condesada 2 yogures...
Zumo de naranja, zanahoria y remolacha contra el colesterol alto
Bebida Fácil 30 min 162 kcal
Ingredientes: 2 naranjas. 1 remolacha mediana. 3 zanahorias medianas.
Tartar de salmón con aguacate
Entrante Fácil 15 min 684 kcal
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco 50 gr de salmón ahumado 2 aguacates 2 pepinillos 1 cucharada de alcaparras 2 cebolletas 1 tomate rojo 50 gr de huevas de...
Ensalada de espinacas con queso de cabra
Entrante Fácil 10 min 234 kcal
Ingredientes: Espinacas frescas. Queso de cabra cremoso. Crema balsámica de frambuesa. Pasas (de la variedad moscatel). Sal. Aceite de oliva.
Crema suave de zanahoria y naranja
Entrante Fácil 30 min 253 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de zanahorias 2 dientes ajo 1 cebolla 1 naranja 1 vasito de leche 1 chorrito de salsa de soja 1 pizca sal 1 pizca de curry 1 chorrito de...
Tabule, taboule de quinoa
Plato Fácil 30 min 312 kcal
Ingredientes: 1 taza Quinoa 2 taza Agua 2 tazas Tomate picado 1 tazas Perejil fresco picado 1/2 taza Menta fresca picada 1/2 taza Cebolla verde picada(Escalion,...
Caldo pimentón almeriense con boquerones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 kg. de patatas 1 tomate maduro 2 pimientos secos 1 cuchara de pimentón dulce 4 dientes de ajo 1/2 kg. de boquerones 1/2 cucharadita de cominos...
Kuchen de quesillo
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 125 g de harina 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 yema 1/2 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharadas de leche 500 g de quesillo 4 huevos +...
Húmus o hummus (crema de garbanzos)
Otro Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 100 g de garbanzos 1 cucharada de Tahini 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Zumo de limón Aceite de Oliva Sal Pimienta
Vasitos de nubes y migas
Postre Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 3 vasos de leche 2 yemas de huevo 2 claras de huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de maicena ( harina de maíz ) 7 cucharadas de azúcar caramelo...
Tarta de la salud y la suerte s.xv
Otro Fácil 45 min 856 kcal
Ingredientes: 1 vaso de harina 1 vaso de leche ½ vaso de azúcar ½ sobre de levadura Royal 2 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 vaso...
Gazpacho de espárragos trigueros
Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua
Muffins de ricotta y limón
Postre Fácil 50 min 605 kcal
Ingredientes: 200 grs de harina de repostería Medio sobre de levadura Royal 100 grs de mantequilla fundida 1 huevo 150 grs de queso ricotta 150 grs de azúcar 1...