Faláfel

Ingredientes

• 1 1/2 taza de garbanzos
• 1 cebolla mediana picada
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de perejil o cilantro picadito
• 1 cucharadita de comino olido
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 1/2 cucharadita polvos de hornear
• 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
• aceite vegetal para freír