Petitchef

Muslos de pollo rellenos

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
4 muslos y contras deshuesados

4 lonchas de jamón de york

4 lonchas de bacon

2 lonchas de queso havarti

cebolla caramelizada

vino blanco

Preparación

  • Salamos los contramuslos. ponemos sobre cada uno, la loncha de jamón y media de queso, y ponemos por encima la cebolla caramelizada cerramos,como haciendo un paquete y lo rodeamos con una loncha de bacon.
  • Lo sujetamos con palillos para que no se abra. en una fuente ponemos un poquito de aceitey vino blanco. Colocamos los contramuslos y lo metemos al horno precalentado a 200º durnate 30 minutos.
  • Acompañamos de unas patatas pajaY de postre, un poquito de la compota de navidad que hace mi madre. Lleva: pasas, ciruelas, orejones, peras y manzana.

Fotos

MUSLOS DE POLLO RELLENOS, foto 1MUSLOS DE POLLO RELLENOS, foto 2




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