Petitchef

Muslos de pollo rellenos

Plato
8 porciones
20 min
15 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8
4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,

sal y pimienta. una cucharada de vino blanco

Preparación

  • arreglar un poco corte de los muslos de pollo y picar fina la carne sobrante mesclar con la carne picada de cerdo y mezclar todo con el huevo las pasas el vino blanco; rellenar los muslos con la mezcla y atarlos ponerlos en una fuente de horno
    poner aceite por encima y rodear de cebolla picada
    y asar a temperatura máxima 15 mm cortar en
    rodajas y servir



Comentarios de los miembros:

04/11/2012

Riquisimo!!!!!!

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rakel29, 04/06/2011

ESTAN BUENÍSIMOS!!!

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