Recetas con muslos de pollo

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Probablemente, el muslo de pollo es la parte más deliciosa de este animal. Y es que las patas del pollo poseen una carne jugosa, tierna y con mucho sabor, que se deshace en la boca, y una piel muy agradable. Las formas de cocinar los muslos de pollo son inagotables: al horno resultan exquisitos y al vapor, con una chorradita de limón natural, un plato dietético ideal para alimentarse bien cuidando la línea. También resultan excelentes guisados al vino tinto o acompañados de pasta y salsa al curry. Existen, además, múltiples maneras de rellenarlos: con bacon, jamón serrano, olivas, queso de cabra, etc. y, a su vez, pueden convertirse en el relleno ideal para unas fabulosas croquetas.

Receta ¿cómo freír los muslos de pollo en la sartén?

¿cómo freír los muslos de pollo en la sartén?

Acompañamiento Fácil 59 min 488 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika) 1 cucharadita de ajo en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de...
Receta Muslos de pollo marinados al estilo japonés

Muslos de pollo marinados al estilo japonés

Acompañamiento Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 cucharada de vinagre de sidra 1 cucharada de azúcar moreno 1...
Receta ¿cómo cocinar muslos de pollo en el horno?

¿cómo cocinar muslos de pollo en el horno?

Acompañamiento Fácil 50 min 489 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto Pimienta al...
Receta Muslos de pollo al limón

Muslos de pollo al limón

Plato Fácil 50 min 529 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo limonero fresco. 2 limones. 100 ml. de vino blanco. Aceite...
Receta Muslos de pollo con salsa de uva

Muslos de pollo con salsa de uva

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para dos personas 2 Muslos de pollo Un racimo de uvas blancas Salsa de soja Miel Tomate frito Sal Pimienta Aceite
Receta Muslos de pollo escabechados

Muslos de pollo escabechados

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla pimienta en grano tomillo 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino 1 hoja de laurel
Receta Muslos de pollo rellenos en escabeche

Muslos de pollo rellenos en escabeche

Plato Fácil 20 min 596 kcal
Ingredientes: 3 muslos de pollo deshuesados Jamón serrano en lonchas 3 dientes de ajo Pimienta en grano 3 hojas de laurel 1/2 vaso de vinagre Patatas para acompañar
Receta Muslos de pollo rellenos en salsa

Muslos de pollo rellenos en salsa

Plato Medio 50 min 382 kcal
Ingredientes: Dos muslos de pollo rellenos. Una cebolla grande. Dos zanahorias grandes. Un tomate maduro. Un vaso de vino blanco. Un vaso de caldo de ave....
Receta Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo rellenos

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,...
Receta Muslos de pollo asados con mango

Muslos de pollo asados con mango

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 muslos de pollo mango maduro pimienta negra en grano 4 dientes de ajo machacados el jugo de 3 limones aceite de oliva 1 vaso de caldo de...
Receta Muslos de pollo a la canela

Muslos de pollo a la canela

Plato Medio 1 hora 1011 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo 8 ramitas de canela 3 dientes de ajo 1 cebolla ½ cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel 25 cl. de cerveza 25 cl. de agua Harina...
Receta Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas...
Receta Muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 8 muslos de pollo 2 tomates medios 5 dientes de ajo Orégano perejil pinchado 200 ml de coñac aceite 5 grandes patatas 2 cebollas sal Especias de...
Receta Muslos de pollo encebollados

Muslos de pollo encebollados

Plato Fácil 1 hora 401 kcal
Ingredientes: Ocho muslos de Pollo de corral Dos Cebollas medianas Cuatro dientes de Ajo Dos cucharadas de Aceite de oliva Un vasito de Vinagre de Jerez Un...
Receta Muslos de pollo con papas, cocinado en bolsa

Muslos de pollo con papas, cocinado en bolsa

Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Orégano Tomillo Perejíl Laurel en polvo Ajo en polvo Jengibre en olvo Sal Pimienta negra Salsa de soja Aceite de oliva. 8 Muslos de pollo 4 Papas...
Receta Muslos de pollo con pimientos a la romana

Muslos de pollo con pimientos a la romana

Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo (o 4, si son de pollo de corral tamaño dinosaurio) 1 Cebolla grande o 2 medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3/4 de vaso...