Petitchef

Muslos de pollo lacados, al romero

Un plato de muslos de pollo lacados, al romero de verdad irresistible!
Plato
1 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Pinchamos la piel de los muslos con un tenedor.
  • En un cuenco mezclamos la soja, el jerez, la miel , el aceite , dos ramitas de romero y dos dientes de ajo machacados.
  • Untamos los muslos con esta mezcla y los dejamos macerando en ella al menos dos horas en el frigo.
  • Transcurrido ese tiempo doramos los muslos a temperatura fuerte en el horno.
  • Después bajaremos la temperatura y vamos regando los muslos con esa salsa hasta que se cocinen y se espese.
  • Servir con la salsa reducida por encima y un poquito de escalibada.

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MUSLOS DE POLLO LACADOS, AL ROMERO, foto 1
MUSLOS DE POLLO LACADOS, AL ROMERO, foto 2

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