Leche condensada casera

Name: Leche condensada casera
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Leche Condensada Casera; leche en polvo entera: 200 g; azucar impalpable: 300 g; agua hirviendo: 100 cm3

Otro

1 porciones

Fácil

45 min

La cocinera aclaro que si lo hacemos con azucar blanca comun, se notaran los granitos, y no dara la misma consistencia, una buena opcion es entonces sino tenemos azucar impalpable, procesar el azucar comun, hasta que quede de textura smiliar a la impalpa

Ingredientes

Leche Condensada Casera
leche en polvo entera: 200 g
azucar impalpable: 300 g
agua hirviendo: 100 cm3

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

La cocinera aclaro que si lo hacemos con azucar blanca comun, se notaran los granitos, y no dara la misma consistencia, una buena opcion es entonces sino tenemos azucar impalpable, procesar el azucar comun, hasta que quede de textura smiliar a la impalpable. De ser asi la procesamos primero, antes de colocar los otros ingredientes.
Colocamos en una procesadora -robot de cocina- la leche en polvo, luego el azucar impalpable y por ultimo el agua hirviendo. Procesamos los tres ingredientes hasta que se unan bien, se van humedeciendo todos los ingredientes.