Limonada brasileña con leche condensada (limonada suiza)
La limonada brasileña, también coconida como limonada suiza, es una bebida refrescante que se elabora con lima, hielo, azúcar y leche condensada. Esta última otorga una textura cremosa y equilibra el sabor ácido de la lima. ¡Prepara esta receta en casa y disfruta de una bebida deliciosa, perfecta para los días calurosos del verano! Sigue nuestro paso a paso a continuación ↓↓
Ingredientes
Materiales
- Batidora
- Colador
- Jarra
Preparación
Lava, corta los extremos de las limas y luego en trozos. No olvides retirar las semillas y la parte blanca del interior. En una batidora agrega el agua, los trozos de lima y el hielo.
Bate durante unos 2 minutos o hasta que quede suave.
Cuela y recupera el líquido.
Seguidamente, echa la limonada junto con la leche condensada en el vaso de la batidora.
Bate una vez más.
¡Y listo!
Puedes agregar más hielo si lo prefieres y decorar con una rodaja de lima.
Puntúe esta receta
FAQ ❓
¿Cuál es el tiempo de conservación de esta limonada?
¿Cómo endulzar la limonada sin leche condensada?
¿Puedo hacer esta limonada con limón en lugar de lima?
¿Puedo pelar la lima para hacer la limonada?
Nutrición
- Carbohidratos: 24.1g
- Grasa total: 3.6g
- Grasa sat.: 2.2g
- Proteínas: 3.7g
- Fibras: 1.4g
- Azúcar: 23.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 8
Equipo de cocina
Petitchef_oficial Preguntas
Yo no tengo batidora,como bato todo?.
Hola, gracias por tu pregunta. Para esta receta, sí necesitas una batidora: se trata de triturar las limas con piel, agua y hielo para extraer tanto el jugo como los aceites de la piel, y eso no puede hacerse a mano sin que amargue. Sin batidora, no se puede preparar correctamente. Como alternativa, puedes mezclar zumo de lima exprimido con leche condensada, agua y hielo; no es lo mismo, pero da un resultado fresco, cremoso y muy sabroso.
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Comentarios
sfenanti
A mi me ha salido bastante fuerte. He usado limones..
Buen día, ¿has empleado la cantidad recomendada? Si has sustituido las limas por limones, debes utilizar dos en lugar de tres, ya que los limones son más grandes (esto en caso de que hayas seguido las cantidades indicadas para 5 porciones).