Petitchef

Pastas de leche condensada

Postre
8 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8

200 ml de leche condensada

125 gr de mantequilla

175 gr de harina de maiz (maicena)

175 gr de harina de trigo

3 cucharadas soperas de azúcar

mermelada, nocilla, azúcar moreno (para decorar)

Preparación

  • Preparación
    En un bol echamos el huevo, la leche condensada y la mantequilla (en pomada), batimos con las varillas.
    A continuación agregamos el harina y vamos mezclando. Si se necesita, se puede incorporar harina hasta que consigamos trabajar la masa sin que se nos pegue.
    Envolvemos en film transparente y metemos en el frigorífico 1/2 hora.
    Formamos bolitas, unas las aplastamos con ayuda de un tenedor y otras las aplastamos introduciendo un dedo en ellas. Pincelamos por encima con huevo batido. A las que hemos aplastado con el tenedor, les echamos azúcar moreno. Las otras, las rellenamos con mermelada, con nocilla o con lo que más nos guste. A continuación, las introducimos en el horno (que tendremos precalentado) a 170º durante 15 minutos. Las sacamos y las colocamos encima de una rejilla hasta que enfríen.

Preguntas:




Comentarios de los miembros (33):

12/02/2014

Riquisimas mmmmmmmmmh

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/06/2014

Riquísimas.

(0) (0) Abuso
juli_e2013, 14/05/2014

Muy bien estas galletas megustan

(0) (0) Abuso
29/04/2014

Muy ricas

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Riqisimas ------- =)

(0) (0) Abuso
devatro, 19/02/2014

Buenisimas.

(0) (0) Abuso
12/02/2014

Yam,yam,yam, qué rico!!!!!

(0) (0) Abuso
10/12/2013

A que horas se le pone la maicena.....?..?

(0) (0) Abuso
14/09/2013

Deliciosas y muy rápidas de preparar, para una tarde de merienda.

(0) (0) Abuso
14/09/2013

Buenísimas.

(0) (0) Abuso

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