Limonada brasileña: ¡la bebida con leche condensada más refrescante del verano!
Hay limonadas que calman la sed. Y luego está esta: una mezcla chispeante de lima fresca, leche condensada y hielo triturado que no solo refresca, sino que sienta de maravilla. Cremosa, vibrante y sorprendente, esta bebida brasileña, conocida allí como limonada suíça, es lo que pasa cuando un cítrico ácido se encuentra con la dulzura láctea en el lugar y el momento adecuados. ¿Hace calor? ¿Tienes invitados? ¿O simplemente te apetece algo distinto? ¡Esta es tu receta!
Una receta sencilla y diferente
¿Qué la hace especial? Esta limonada combina la acidez viva del limón con el dulzor suave del leche condensada, logrando una bebida láctea ligera, bien equilibrada y muy refrescante. Es muy popular en Brasil, donde se conoce como limonada suíça, y tiene todo lo necesario para convertirse en tu receta del verano.
Solo necesitas unos pocos ingredientes:
- limas
- agua fría
- leche condensada azucarada
- unos cubitos de hielo
Se tritura todo junto en una batidora potente, y después se cuela para eliminar posibles restos de piel de limón. El resultado: una bebida refrescante, con un sabor único y una textura muy sedosa, perfecta para compartir.
¿Tu nuevo clásico del verano?
Este verano, cambia el sabor previsible de las bebidas de siempre por algo diferente. La limonada brasileña es una alternativa casera, rápida y asequible que conquista por su frescura y equilibrio. Ideal para toda la familia, perfecta para una merienda o una comida al aire libre, y lo mejor: se prepara en minutos. Cremosa, refrescante y sorprendente, lo tiene todo para convertirse en tu bebida favorita durante los días de calor.
Adèle Peyches
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