¿Lunes de Pascua de última hora? ¡Que no cunda el pánico! Descubra 8 recetas rápidas, fáciles y perfectas para disfrutar del frío al aire libre. Ideas ingeniosas y sabrosas para picnics improvisados que encantarán a todos.
Cada país tiene una receta que, al llegar una fecha concreta del año, abandona el recetario para ocupar su sitio en las mesas familiares. En España, cuando se aproxima la Semana Santa, ese plato es el potaje de vigilia. Aparece con la misma puntualidad que las procesiones, los pasos o el sonido de los tambores en las calles. Es un guiso sencillo en apariencia, pero con una carga simbólica,...
En cuanto aparecen los primeros rayos de sol, un reflejo se apodera de nosotros. Guardamos las sopas de invierno, miramos los brotes jóvenes, soñamos con ensaladas crujientes, hierbas frescas y guisantes verdes. Es como una necesidad visceral de comer "verde". Pero, ¿y si no fuera sólo una cuestión de moda o de platos Instagrammables? ¿Y si esta atracción por lo verde tuviera una base?
Las tartas de fresa marcan la llegada de la primavera en pastelerías y cocinas. En este artículo reunimos recetas paso a paso de las versiones más emblemáticas: desde las clásicas tartaletas hasta la fraisier o la charlota. Ideas para disfrutar de la fruta de temporada más celebrada en el mundo de la repostería.
En cuanto despunta la primavera, los brotes se abren, los días se alargan, los mercados se llenan de color... y para algunos, es el principio del calvario: picores de nariz, estornudos y ojos llorosos. ¿El culpable? El polen, por supuesto. ¿Y si la dieta pudiera ayudar a aliviar estas reacciones? Sin pretender curar las alergias,...
Hay algo irresistible en las fresas. Su color rojo vibrante, su aroma dulce y su sabor fresco las convierten en una de las frutas más apreciadas cuando llega la primavera. Desde la tradicional tarta de fresas con nata hasta el refinado fraisier francés, pasando por el clásico batido de fresas y plátano, este fruto protagoniza innumerables recetas que van desde la repostería más elaborada hasta...
Con la primavera a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para refrescar tu dieta con ingredientes ligeros y de temporada. Descubre en este artículo los 8 mejores alimentos primaverales, bajos en calorías pero ricos en nutrientes, ideales para recuperar la forma sin renunciar al sabor.
Con el equinoccio de primavera, el 20 de marzo de 2025, los días se alargan, el sol calienta el ambiente y la naturaleza despierta, regalándonos una explosión de colores y sabores. Pero, ¿qué delicias primaverales encontraremos en la frutería? Descubrámoslo juntos en este artículo.
Cada año, en la madrugada del último domingo de marzo, España adelanta sus relojes una hora para adaptarse al horario de verano. A las dos de la madrugada serán las tres. Este ajuste, que nos brinda tardes más largas, puede tener repercusiones más allá de nuestra rutina diaria, afectando aspectos tan fundamentales como nuestra alimentación y metabolismo. El cambio de hora, es una tradición que...