En los últimos años, la preparación de comidas ha cambiado los hábitos alimentarios, pero hoy vuelve la comida congelada casera: práctica, barata y sana. Un valioso aliado para comer mejor, desperdiciar menos y ahorrar tiempo en la cocina.
Tras el matcha y el golden latte, una nueva bebida de colores se abre paso en nuestras tazas: el ube latte. Con su tono morado brillante y su sabor dulce, está atrayendo mucha atención en las redes sociales y en las cafeterías de moda. Pero, ¿qué es el ube latte y por qué es tan popular?
El reparto de comida está creciendo a un ritmo récord y se calcula que alcanzará los 1,91 billones de dólares en 2029. ¿Qué es lo que más pedirán los usuarios en 2025? Descubre los platos más populares según los últimos datos y las fuentes más autorizadas.
Los famosos Franui, esas frambuesas cubiertas de chocolate que han conquistado los paladares de los gourmets, ya están disponibles en Starbucks. Esta introducción marca una nueva etapa en la creciente popularidad de este dulce argentino ;)
KFC y Hismile presentan una pasta de dientes con sabor a pollo frito: ¿la estrategia más innovadora o un exceso publicitario?
Olvídate de los cócteles de siempre. De los bares de Nueva York a los de Milán, las bebidas swicy están conquistando 2025. ¿Quieres saber por qué todo el mundo habla de ellas? Lea el artículo.
Si te preguntas para qué sirven realmente, cómo y cuándo tomarlas, o qué alimentos combinar con ellas para sacarles el máximo partido, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, arrojamos luz sobre todo lo que necesitas saber sobre la proteína de suero de leche de una forma sencilla, práctica y completa.
Entre las innumerables delicias que adornan las vitrinas de pastelerías alrededor del mundo, hay ciertos postres que no solo calman el antojo de algo dulce, sino que elevan toda la experiencia gastronómica. Estos son los postres que permanecen en tu memoria mucho después de que hayas dado el último bocado, los que despiertan un deseo irresistible cada vez que piensas en ellos. Algunos están...
Esta bebida de orígenes ancestrales se presenta a menudo como un elixir natural para despertar la libido y mejorar el bienestar general. Utilizado desde hace siglos en América Central y del Sur, este té misterioso intriga por sus posibles efectos sobre la reducción del estrés, la mejora de la circulación sanguínea y el equilibrio hormonal. Pero, ¿qué dice realmente la ciencia al respecto?...
¿Es la pasta de legumbres realmente más sana que la pasta tradicional? En este artículo profundizamos en las propiedades, beneficios para la salud y posibles contraindicaciones de este alimento cada vez más presente en nuestras mesas.
En 2025, añadir un toque crujiente a los platos es una auténtica tendencia en la cocina. Los chefs y los amantes de la comida están redescubriendo la importancia de la textura para hacer más interesante cada receta. Según Whole Foods Market, los elementos crujientes están cada vez más presentes en las preparaciones cotidianas. Descubra 5 ideas sencillas y creativas para dar un toque crujiente a sus platos.
Además de ser un ingrediente básico en la cocina italiana, la cebolla es conocida por sus propiedades beneficiosas. Pero según una antigua creencia popular, también tiene el poder de mejorar el bienestar en casa: basta con ponerla debajo de la cama. Descubra los orígenes, el significado y los posibles beneficios de este curioso remedio tradicional.
En los últimos años, el kéfir se ha convertido en la estrella de los mostradores de alimentos refrigerados y de los blogs de salud. ¡Descubrimos todo lo que hay que saber sobre esta bebida fermentada que promete beneficios sorprendentes!
Es posible que últimamente haya oído mencionar varias veces el término vino biodinámico. Este término, inicialmente reservado a un nicho de entusiastas del vino, está ganando cada vez más atención en el mundo del vino y entre los consumidores preocupados por la sostenibilidad y la calidad. Pero, ¿qué son exactamente los vinos biodinámicos y por qué se están haciendo tan populares?
Café con leche, solo, largo, con hielo, cortado... Hay muchas maneras de pedir un café en un bar dependiendo de nuestros gustos. De hecho, como persona que necesita uno tan pronto como se levanta, los controlaba más o menos todos. Incluso sabía cómo pedir un café en Málaga, donde la cosa se complica con hasta nueve formas distintas según la cantidad de café servida en el vaso. También dominaba...
Si hay un postre que está conquistando las grandes ciudades, ese es el flan parisien, también conocido como flan pâtissier o flan pastelero casero. Esta delicia francesa, con su combinación perfecta de textura cremosa y base crujiente, es un imprescindible de la repostería gala y ahora está viviendo su momento de gloria en las mejores pastelerías de Madrid y Barcelona. ¿Aún no lo has probado?...
Los coleccionistas de cartas Pokémon están acostumbrados a ver cómo los objetos raros alcanzan precios impresionantes. Pero esta vez, fue un artículo muy diferente el que captó la atención del mercado: un simple Cheetos con forma de Petardo, apodado "Cheetozard", mezcla de Cheetos y Charizard. Puesto a subasta y vendido por una suma superior a 87.000...
El perejil (Petroselinum crispum) es una hierba aromática muy utilizada en la cocina por su sabor característico y sus numerosos beneficios para la salud. Cultivarla en casa es una forma excelente de tener siempre a mano condimentos frescos y de calidad. En este artículo te explicamos paso a paso cómo plantar perejil a partir de semillas y cómo trasplantar las plántulas ya...
Unas patatas fritas crujientes están riquísimas. Pero a veces, optamos por no cocinarlas para no priingar de aceite la cocina, evitar el olor a aceite que se nos impregna en la ropa o por evitar excedenor con las calorías que nos aportan el aceite de las frituras. Y, es en razones similares a esta que mucha gente, cada vez más, ha encontrado en la frediora de aire una solución sin precedentes....
Gracias a sus propiedades únicas, la kombucha conquista cada vez a más consumidores que buscan alternativas saludables a las bebidas azucaradas tradicionales. En este artículo te llevamos a conocer esta bebida fermentada.
Monster Hunter Wilds desata la fiebre del naan de queso. Tras una escena culinaria ultra realista en el juego, las ventas del plato se dispararon, especialmente en Japón. Los jugadores no solo comentaron el manjar en redes sociales, sino que también corrieron a restaurantes indios y nepaleses a probarlo, creando una tendencia gastronómica inesperada.
Descubra 8 carnes insólitas y sorprendentes que se comen en diferentes partes del mundo. Un viaje gastronómico que le hará reflexionar sobre lo que consideramos "comida". ¡Prepárese para conocer tradiciones culinarias que desafían los límites del gusto!
En los últimos años, el vino sin alcohol ha ganado cada vez más espacio en el mercado mundial, atrayendo el interés de los consumidores preocupados por el bienestar y las nuevas tendencias. . Pero, ¿qué es exactamente y cómo se produce? Descúbralo en este artículo.
La hidratación es esencial para el bienestar diario, y el mercado de las bebidas evoluciona con soluciones innovadoras. Hoy en día, las aguas proteicas y las bebidas funcionales enriquecidas con electrolitos e ingredientes naturales responden a las necesidades de salud de los consumidores modernos, cada vez más atentos a la calidad de los ingredientes. Hablamos de ellas en este artículo.