Petitchef

Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson

Plato
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
fácil y refrescante forma de comer legumbres en verano

Ingredientes

Número de partes: 3
200 gramos de garbanzos de bote o puestos a remojo 24h y hervidos

1 bote de requesón



pimienta molida blanca

una pizquita de comino

sal

aceite de oliva virgen extra

un chorrito de vinagre

Preparación

  • son mejores que los de bote, así que a remojo de 12 a 24 horas y hervimos con un poquito de sal y aceite de oliva. A continuación dejamos Garbanzos: si los tenemos secos, ya sabéis que enfriar. De lo contrario, si os decidis por la comodidad de los garbanzos en bote, sacar y lavar antes de mezclarlos con los otros ingredientes.
  • Cortamos el tomate y el pepino en dados pequeños, mezclamos con el requesón (o queso feta).
  • Ahora le añadimos el aliño: pimienta blanca molida, comino, sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Mezclamos todo y dejamos enfriar en la nevera.



Comentarios de los miembros:

elisabeta, 10/10/2017

Balla mierda de receta cacho pua

(0) (0) Abuso
26/04/2013

Esta bien pero me gusta mas con garbanzos que con judias y con requeson que con feta es mas jugoso y suave ;)

(0) (0) Abuso
25/04/2013

Muy buena de sabor y de salud bonita barata fresca rapiuda y facil de hacer pal veranito y yo ahora la voy a pronar mañana con judias canelas en lugar de garbanzos que estaba muy buena pero por si a alguien no le gustan o sientan mal los garbanzaos pues con judias blancans o canelas ya os contare¡

(0) (0) Abuso
09/04/2013

No la he hecho pero tiene buena pinta

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Ensalada griega, horiatiki
Ensalada griega, "horiatiki"
3 porciones
30 min
Fácil
3.3 / 5
Receta Ensalada cubo de rubik con vinagreta
Ensalada cubo de rubik con vinagreta
2 porciones
20 min
Fácil
3.4 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
1 porciones
21 min
Fácil
5 / 5
Receta Ensalada griega con garbanzos
Ensalada griega con garbanzos
1 porciones
15 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Ensalada griega con brocoli
Ensalada griega con brocoli
2 porciones
15 min
Fácil
Receta Ensalada griega con pistachos
Ensalada griega con pistachos
1 porciones
5 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivas12 ideas para hacer con una lata de atún12 ideas para hacer con una lata de atúnRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arroz

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto