Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche...
Ingredientes: 1/2 kg De Carne picada mezclada, mitad vacuno, mitad Cerdo 1 kg de tomate natural triturado 1 Cebolla 1 Rama De Apio 2 Ajos 1 Hoja De laurel sal...
Ingredientes: un ramo de perejil fresco (utilizaremos las hojas unicamente) un ramo de cilandro fresco (utilizaremos las hojas unicamente) una taza de hojas de...
Ingredientes: 4 bistecs de res 2 cucharadas de mantequilla 4 ajos picados fino un chorrito de aceite 1 lata de hogos grande o 2 pequeñas 4 chiles dulces verdes 1...
Ingredientes: 700 g de pechuga de pollo a trozos. 100 g de cebolla (picada). 2 dientes de ajos (picados). 30ml. de aceite de oliva. 20 g de piñones. 50 g de...
Ingredientes: 6 filetes de soja texturizada . 150 ml de caldo vegetal . Para la salsa : 200 g de alubias/judías azuki cocidas 200 ml de nata de almendras 3...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: 8 patas de pollo 1 limòn organico (por eso de la càscara) 2 dientes de ajo 150 g de yogurt blanco natural -1 copa de vino blanco - en mi caso de...
Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...
Ingredientes: 1 conejo troceado un chorito de aceite de oliva tomillo sal 1º parte: para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de...
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 4 manzanas Golden 1/2 limón 1 naranja 1 trocito de canela en rama unas hojitas de tomillo 1 copita de ron 1 cucharadita...
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta...
Ingredientes: Atún 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vinagre de sidra Harina Sal 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 6 dientes de ajo Orégano...
Ingredientes: 1 pollo (o 5 muslos y contramuslos de pollo) 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 zanahoria 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel 1...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Ingredientes: 1 calabaza violín grande 3 cucharadas de zaatar, es una mezcla de especias muy utilizado en la cocina árabe del Oriente Medio, su sabor es...
Ingredientes: 200 g de gambas por personas 6/8 c.sopera de aceite de oliva 4 dientes de ajos tomillo fresco. romero fresco. sal pimiento. 1 vaso pequeño de...
Ingredientes: carne garbanzos de cocido Patata y zanahoria, tambien del cocido Un ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Una pizca de tomillo y otra de romero...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 1 taco de queso gruyer cortado en 12 laminas gruesas (1cm). 12 lonchas de un chorizo. Sal-pimienta. Tomillo fresco. Vino...
Ingredientes: 2 ó 3 caballas 2 hojas de laurel 4 ó 5 dientes de ajos pelados Pimienta en grano La piel de medio limón La piel de media naranja pequeña Orégano,...
Ingredientes: Para la melaza : 300 ml de jugo de granada 100 g de azúcar Un chorrito de limón Para las costillas : Costillas de cerdo Para el adobe de la carne :...
Ingredientes: • 1 k de pechuga de pavo metida en una malla. Yo creo que la mia pesaba algo más de 1 kilo • 1 puerro • 2 zanahorias pequeñas • 1 cebolla • 1 rama...
