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Carne en salsa

219 recetas
Receta Carbonnade Flamande (carne en salsa de cerveza)

Carbonnade Flamande (carne en salsa de cerveza)

(3 votos), (2) , (282)
Plato Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas Sel Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza neg...
Receta Carne en salsa de tomate

Carne en salsa de tomate

(106 votos), (12) , (724)
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino...
Receta Carne de cerdo rellena y en salsa

Carne de cerdo rellena y en salsa

(104 votos), (2) , (315)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón. Pasas sultanas. Ciruelas sin hueso. ...
Receta Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

(37 votos), (3) , (114)
Otro Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 60 gramos de cebolla picada, pero no mucho. 1 diente de ajo. 30 gramos de AOVE 1/2 copita de vino blanco 1 lata de tomate natural triturado de 800 gra...
Receta Lomo relleno de carne con salsa de champiñones

Lomo relleno de carne con salsa de champiñones

(29 votos), (4) , (56)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800 g cinta de lomo 100 g magro de cerdo picado 4-5 lonchas de beicon 1 huevo 1 diente de ajo perejil, sal, pimienta negra 1 lata de champiñones enter...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimientos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos), (1) , (133)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (comprarlos extra grandes y de los buenos... que merece la pena) 250 gr. de carne de ternera 100 gr. de queso 1 diente de...
Receta Pan de carne al vapor con verduras y salsa de champiñones

Pan de carne al vapor con verduras y salsa de champiñones

(11 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 60 g de queso parmesano 1 diente de ajo 1 ramita de romero fresco(solo las hojas) perejil fresco (solo las hojas) 500 g de carne de ternera picada 2 ...
Receta Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

(11 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 650 g de carne de cerdo en trozos 1 bote de champiñones laminados Un puñado de pimiento rojo y verde congelado Media cebolla grande Un puñado de pasa...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - carne asada con salsa de zanahorias.

Sin gluten, huevo ni lactosa - carne asada con salsa de zanahorias.

(3 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bloque de carne para asar de aprox 2 kg 1/2 kg de zanahorias 3 tomates medianos 1 pimiento verde de asar 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de ve...
Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(2 votos), (127)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(64 votos), (3 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Carne en salsa de almendras

Carne en salsa de almendras

(34 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de oliva ...
Receta Tortellinis de carne en salsa de tomate y nata.

Tortellinis de carne en salsa de tomate y nata.

(29 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tortellini rellenos de carne. 1/2 cebolla. 150 g de champiñones en lata. 200 g de bacon. 200 ml. de tomate frito. 200 ml. de nata líquida. q...
Receta Carne en salsa de aceitunas

Carne en salsa de aceitunas

(20 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: filetes de cinta de lomo una cebolla gorda 2 ajitos laminados 1 vaso grande de vino blanco 1 cucharadita de maicena o en su defecto de harina 1 paque...
Receta Carne de ternera en salsa de verdura

Carne de ternera en salsa de verdura

(14 votos), (2) , (39)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de guisar en uno o dos trozos 1 pimiento grande 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pastilla de avecr...
Receta Carne en salsa de cabezada

Carne en salsa de cabezada

(14 votos), (21)
Plato Fácil 26 horas 20 min
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3 ceboll...
Receta Carne en salsa al vino fino

Carne en salsa al vino fino

(14 votos), (3) , (33)
Plato Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: 750 g. de ternera en trozos 150ml. de aceite de oliva virgen extra 1vaso y 1/2 de vino fino de Montilla-Moriles, 2 cebollas grandes, 2 o 3 hojas d...
Receta Carne con salsa de limón

Carne con salsa de limón

(9 votos), (11)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Puerros: 3 Cebolla: 1 mediana caldo de verduras: aprox 1 l Zanahorias: 2 jugo de limón: 150 cc almidón de maíz: 1 cda sal y pimienta a gusto Aceite: ...
Receta Carne mechada con salsa de chalotas

Carne mechada con salsa de chalotas

(6 votos), (23)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de manzanilla, 1...
Receta Carne de cerdo en salsa al oporto (fussioncook)

Carne de cerdo en salsa al oporto (fussioncook)

(6 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo para guisar 1 pastilla de caldo de carne 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento rojo ½ vaso medidor de vino Oporto 75 g de champi...
Receta Carne de cerdo en salsa bovril

Carne de cerdo en salsa bovril

(4 votos), (25)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. filetitos de cerdo muy finitos cortados en trocitos 1 cebolla grande 1 lata de champiñones laminados 400 ml. nata 1 cucharadita de bovril ó 5...
Receta Papas rellenas de carne en salsa de cebolla frita de ikea

Papas rellenas de carne en salsa de cebolla frita de ikea

(2 votos), (6)
Plato Medio 45 min 186 kcal
Ingredientes: papas salsa boloñesa cebolla frita de ikea un vaso de vino blanco un vaso de agua unas gotas de vinagre balsámico pan rallado aceite tomillo sal pi...
Receta Tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (tallarines con huevo en salsa de carne)

Tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (tallarines con huevo en salsa de carne)

(3 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa de la pasta : 100 g de harina 1 huevo sal y aceite Para la salsa de carne : 1 secreto ibérico 2 longanizas blancas 400 g de tomate pel...
Receta Salsa para carne

Salsa para carne

(2 votos), (21)
Otro Medio 45 min 228 kcal
Ingredientes: 40 grs. de cebolla Una pequeña lata de conservas de champiñones deslizados 1 diente de ajo 50 grs de zanahoria 25 grs. de aceite de oliva 150 grs. de ...
Receta Salsa de tomate ahumada con carne

Salsa de tomate ahumada con carne

(1 voto), (6)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 cebollas moradas medianas 3 dientes de ajo picaditos 2 o 3 chiles chipotle sin semillas y picados 750 g de carne molida 3 tomates maduritos picados...


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