Pechuga en salsa de especias (fussioncook)

Ingredientes

• 700 g de pechuga de pollo a trozos.
• 100 g de cebolla (picada).
• 2 dientes de ajos (picados).
• 30ml. de aceite de oliva.
• 20 g de piñones.
• 50 g de tomate frito.
• 60 ml. de vino blanco.
• 1 brick de nata para cocinar.
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
• Tomillo, romero, orégano, pimienta negra molida y sal (al gusto).
• Patatas fritas congeladas (de las que se hacen en el horno).