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Salsa verde de hierbas

Name: Salsa verde de hierbas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: un ramo de perejil fresco (utilizaremos las hojas unicamente); un ramo de cilandro fresco (utilizaremos las hojas unicamente); una taza de hojas de rucula/diente de leon; 3 o 4 ramitas de tomillo fresco; 5 0 6 filetes de anchoa; 1/4 taza de cebolla roja bien picada; 1 diente de ajo picadito; el jugo de 1 limon; 1/2 taza de aceite de oliva; sal y pimienta a gusto