Petitchef

Light con Aceite de oliva

30 recetas
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

(147 votos), (18) , (448)
Entrante Medio 35 min 364 kcal
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...
Receta Merluza en papillote diet o light

Merluza en papillote diet o light

(11 votos), (3) , (222)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de merluza limpia y sin espinas (2 lomos) 2 cebollas de verdeo (cebolleta) 2 dientes de ajo jugo de 1 limón perejil a gusto sal y pimienta a...
Receta Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

(6 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...
Receta Merluza rellena light

Merluza rellena light

(6 votos), (5)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: coloque 1 cucharada de aceite de oliva, un diente de ajo partido al medio, 1/4 de pimiento rojo picado 1/4 de pimiento verde.
Receta Espárragos trigueros con vinagreta (concurso cocina light)

Espárragos trigueros con vinagreta (concurso cocina light)

(3 votos), (26)
Plato Medio 50 min 136 kcal
Ingredientes: Espárragos trigueros 1/4 pimiento rojo 1/2 cebolleta fresca 1 huevo duro 20 cucharadas de Aceite de oliva 4 cucharadas de Vinagre de Jerez Sal y...
Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

(4 votos)

Tenemos el placer de presentaros una de las mejores marcas de aceite de oliva de España. Su nombre, Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Utilizan una almazara de aceite de oliva de la zona del Bajo Aragón. Tradición familiar que ha pasado de padres...

Receta Gachas dulces light

Gachas dulces light

(2 votos), (13)
Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Versión light : 500 ml de leche desnatada 50 g de harina de trigo 50 g de aceite de oliva una pizca de sal 1 palo de canela 1/2 cascara de limón 1...
Receta Calabacines light rellenos (zapallitos largos o italianos)

Calabacines light rellenos (zapallitos largos o italianos)

(11 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña 100 gr de pimientos 3 cdas de aceite de oliva 100 gr de pollo 100 gr de arroz 1 poco de tomate frito 1 tomate común picado
Receta Pasta con brocoli light

Pasta con brocoli light

(4 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: una latita pequeña de anchoas en aceite brocoli pasta 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo aceite
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Receta Brownie de fibra y avena al microondas light

Brownie de fibra y avena al microondas light

Postre Medio 1 h 10 m 166 kcal
Ingredientes: 3 huevos 15 g de edulcorante en polvo 20 ml de leche de soja 125 ml aceite oliva 7 g de levadura en polvo tipo royal 80 g harina de fibra y avena...
Receta Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)

Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)

(16 votos), (55)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...
Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

(9 votos)

Se nos han terminado los tomates secos y ya sólo nos queda el aceite de oliva de la conserva. Te avisamos: ¡no lo tires! Te estarías perdiendo un producto súper aromático perfecto para aportar un extra de sabor a tus recetas.

Receta Antipasto con orégano

Antipasto con orégano

(5 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 420 grs. de zanahorias 420 grs. de calabacines delgados 420 grs. de champiñones Aceite de oliva 3 ó 4 dientes de ajo 3/4 taza de vino blanco 2 ó 3...
Receta Ensalada de pasta y marisco

Ensalada de pasta y marisco

(3 votos), (24)
Entrante Fácil 55 min 221 kcal
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...
Receta Pita tuna

Pita tuna

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 971 kcal
Ingredientes: 1 Lata de atún light en agua 1 cucharada de mayonesa light 2 cucharadas de aceite de oliva Lechuga de su preferencia sal y pimienta al gusto 1...
Receta Hummus de garbanzos, típico libanés

Hummus de garbanzos, típico libanés

(1 voto), (23)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de Tahiné 1 dientes de ajo El zumo de medio limón 100 ml de aceite de oliva aprox 1 ramita de perejil...
Receta Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

(1 voto), (13)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
Receta Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

(9 votos), (2) , (30)
Plato Fácil 15 min 768 kcal
Ingredientes: 200 gr de solomillo de ternera. 30 gr de Queso Parmesano en virutas 50 gr de Rúcula, lavada y fresca 2 champiñones limpios, muy frescos y laminados...
Receta Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

(5 votos), (26)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, lavadas y cortadas en lonchas/lonjas cortadas longitudinalmente 1 lata de tomate triturado de ½ litro ½ cebolla, cortada en...
Receta Perca con patatas al micro en bolsa de asar

Perca con patatas al micro en bolsa de asar

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de ración de perca 1 patata 2 pellizcos de mezcla de especias ariosto para pescado 1 chorrito de aceite de oliva Utensilios: - bolsa de...
Receta Coliflor a la mallorquina

Coliflor a la mallorquina

(8 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 50 min 311 kcal
Ingredientes: 1 coliflor de tamaño medio 3/4 tomates o una lata de tomate pelado sin triturar 50 g de piñones 50 g de uvas pasas 1 cebolla mediana 2 dientes de...
Receta Plumas con vegetales

Plumas con vegetales

(1 voto), (2)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Libra de Plumas de colores integrales Repollo Blanco Repollo morado 1 Zanahoria Vainitas chinas 1 cebolla morada manojo de puerro brócolis sal...
Receta Salsa de setas light

Salsa de setas light

Acompañamiento Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 100 ml de leche evaporada 100 gr de setas de cardo (pueden ser congeladas) 1 diente de ajo 1/2 cebolleta jengibre fresco al gusto 1/4 c/p de cdita...
Receta Brandada de bacalao (algo más light de lo habitual)

Brandada de bacalao (algo más "light" de lo habitual)

Aperitivo Fácil 35 min 764 kcal
Ingredientes: •500 gr. de bacalao, un a vez desalado •1 patata mediana •4 dientes de ajo •100 ml de leche (yo desnatada) •100 ml de aceite de oliva •Una pizca de...
Receta Gazpacho light

Gazpacho light

Otro Fácil 20 min 81 kcal
Ingredientes: 4 tomates muy maduros 1 pepino mediano Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 ajo grande sal un buen chorro de vinagre pimienta 1 cucharada de...
Receta Ensalada de cous cous templada con calabacin y jamón

Ensalada de cous cous templada con calabacin y jamón

Plato Fácil 1 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 calabacin, pelado y cortado en cubitos. 50 g de jamón de pavo o pollo cortado en cubitos 50 g de quesito de burgos 1...


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