Pita tuna

Name: Pita tuna
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Lata de atún light en agua; 1 cucharada de mayonesa light; 2 cucharadas de aceite de oliva; Lechuga de su preferencia; sal y pimienta al gusto; 1 tomate pequeño; 1/2 limón; 1/2 cebolla; queso mozzarella light rallado; Pan pita integral

Plato

Fácil

20 min

1037 Kcal

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Preparación

Preparación15 min

Cocción5 min

Colocamos el pan pita en el horno por 5 minutos, para que se caliente y sea mas fácil de abrir cuando lo cortemos a la mitad.
En un bol colocamos la tuna escurrida y agregamos la mayonesa, el jugo de medio limón, el aceite de oliva, pimienta y sal. movemos bien hasta tener una mezcla suave y homogénea.
En una tabla cortamos los tomates y la cebolla en trozos pequeños e incorporamos a la mezcla.
Lavamos y cortamos con las manos la lechuga (no con cuchillo, pues se amarga)
rellenamos el pita, primero la lechuga y luego la mezcla que teníamos lista, por ultimo le colocamos el queso rallado.