Salchichas de pollo caseras

Name: Salchichas de pollo caseras
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: es
Ingredients: -2OO g de pechuga picada; -1 huevo; -sal; -1 pizca de nuez moscada; -1 cucharada de mostaza; -1 cucharada de mantequilla

Plato

4 porciones

20 min

8 min

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 4

-2OO g de pechuga picada

-1 huevo

-sal

-1 pizca de nuez moscada

-1 cucharada de mostaza

-1 cucharada de mantequilla

Preparación

Mezclamos muy bien todos los ingredientes
Con una manga pastelera de boquilla ancha vamos echando la mezcla sobre plástico film y enrrollamos como si fueras caramelos, amarrando bien los extremos
En una olla con agua hirviendo introducimos las salchichas y las dejamos cocer 8 minutos
Una vez cocidas les quitamos el plástico
Ahora las podemos hacer a la plancha o bien congelarlas para cuando nos apetezcan.

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