Petitchef

Gachas dulces light

Otro
4 porciones
15 min
10 min
Medio
Un ingreso simple y rápido prepararse.

Ingredientes

Número de partes: 4

Versión light :

500 ml de leche desnatada

50 g de harina de trigo

50 g de aceite de oliva

una pizca de sal

1 palo de canela

1/2 cascara de limón

1 cubilete de edulcorante en polvo

1 cucharadita de las de cafe las mas pequeñas de anis en grano

trozos de pan bien tostados

canela en polvo

birutas de chocolate puro


Versión original :

1 Litro leche entera

100 g harina de trigo

25 g harina de maiz (maizena)

100 g aceite oliva

Una pizca de sal

2 palos canela en rama

Canela en polvo

Trozos pequeños pan frito

La cascara de 1/2 limón

100 g azúcar

Anís en grano (al gusto)

Preparación

  • Versión light :
    Poner la paleta mezcladora en la jarra, echar el aceite, la harina, el anís y la cascara de limón, 4 minutos, 90º, velocidad 2, añadir la leche, la canela y la sal 7 minutos, 100º, velocidad 2, añadir el edulcorante, 2 minutos, 100º, velococidad 2, añadir los trozos de pan tostado, 20 segundos, velocidad 2, sin temperatura, quitar la piel de limón y el palo de canela, verter en un recipiente grande o moldes individuales y espolvorear con canela en polvo y birutas de chocolate puro, dejar enfriar y servir.
  • Versión original :
    Poner la paleta mezcladora en la jarra, echar el aceite, la harina, el anís y la cascara de limón, 4 minutos, 90º, velocidad 2, añadir la leche, la canela y la sal 7 minutos, 100º, velocidad 2, añadir azúcar, 2 minutos, 100º, velococidad 2, añadir los trozos de pan frito, 20 segundos, velocidad 2 y sin temperatura, verter en un recipiente grande o moldes individuales y espolvorear con canela en polvo.

Preguntas:






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