Plumas con vegetales

Ingredientes

• 1/2  Libra de Plumas de colores integrales
• Repollo Blanco
• Repollo morado
• 1 Zanahoria
• Vainitas chinas
• 1 cebolla morada
• manojo de puerro
• brócolis
• sal y agua para la pasta
• un chorrito de aceite de oliva
• un diente de ajo machacado
• para vinagreta
• 1 cucharada de sésamo
• 1 chorrito de salsa de soya
• 1 chorrito de vinagre balsámico
• aceite de oliva