Petitchef

Cebolla con Cilantro

353 recetas
Receta Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 grs de pierna de cordero deshuesada 150 grs de arroz vaporizado tipo basmati 1 berenjena 1 cebolleta 1 limón o una lima 250 ml de leche de coco s...
Receta Picadillo llanero - venezuela

Picadillo llanero - venezuela

(1 voto)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg pulpa (o cualquier carne magra) 1 kg yuca 4 plátanos verdes 6 ajíes dulces 2 cebollas grandes 2 cabezas de ajo 1 manojo de cebollin 1 man...
Receta Pisillo de baba a la criolla (babilla)

Pisillo de baba a la criolla (babilla)

(10 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Carne de Baba Cebolla cabezona Cebollín picado Comino molido Cilantro Orégano Tomate Ajo Ají...
Receta Cazuela de bagre

Cazuela de bagre

(8 votos) , (3)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Bagre Crema de leche Limón Ajo Bija (Achiote, azafrán o color) Tomate Cebolla Verduras Cilantro Sal al gusto....
Receta Nopales guisados en verde como cocinarlos

Nopales guisados en verde como cocinarlos

(4 votos)
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de nopales cortados en cuadritos ½ cebolla picada 2 ajos grandes picados 1 taza de cilantro picado (bastante) 1 chile verde opcional ½ cucharadi...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuadr...
Receta Sopa fu fu - panameña

Sopa fu fu - panameña

(1 voto)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pescado de 5 lbs 1 platano verde 1 Guineo verde 2 lbs de ñame 2 lbs de ñampi 4 lbs de yuca 2 lbs de otoe 1 Cebolla grande 0.25 aji dulce ...
Receta Pescado a la francesa

Pescado a la francesa

(2 votos)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo 1...
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Receta Tajin de calamares

Tajin de calamares

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo. 75 g de pimiento verde. 100 g de cebolla 2 dientes de ajo. 1 zanahoria 250 g de calamares. Sal, unas ramitas de cilantro y un...
Receta Ensalada de pimenton dulce - receta ecuatoriana

Ensalada de pimenton dulce - receta ecuatoriana

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate de cocina verde grande 1 tomate de cocina rojo grande 1 pimentón grande que este entre rojo y verde 4 cucharadas de azúcar 1 manojo gran...
Receta Rogan josh de pollo

Rogan josh de pollo

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas troceadas en dados 2 cebollas pequeñas 1 guindilla roja sin semillas 1 trozo de jenjibre fresco del tamaño de una nuez 1 cucharada de cila...
Receta Caldo de perico andino (san cristobal)

Caldo de perico andino (san cristobal)

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 1 pizca de sal 3 dientes de ajo 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla 4 tazónes de leche 1 cucharada de cilantro picado...
Receta Puchero colombiano

Puchero colombiano

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de repollo 10 patatas sabaneras 1 taza de leche 1,5 kg. de pollo dehuesado 6 chorizos 500 g de costilla de vacuno 4 calditos de ave 500 g de ca...
Receta Encurtido casero caldense

Encurtido casero caldense

Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3 gajos de cebolla larga 1 mata de cilantro 1 taza de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de vinagre 1 limón...
Receta Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 atún entero 1 cucharada de especias omaníes 1 cucharada de pasta de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de cúrcuma y 1/...
Receta Lentejas a la canela

Lentejas a la canela

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de lentejas 1 tomate maduro 1 cebolla mediana aceite de oliva sal 2 dientes de ajo 5 semillas de cardamomo 3 ramas de canela semillas de cil...
Receta Receta de campechana (coctel de mariscos)

Receta de campechana (coctel de mariscos)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ Kg de camarón coctelero cocido ½ Kg de ostión (un frasco) 300 g de pulpa de jaiba limpia Ingredientes de la salsa El jugo de 3 limones 2 jitomat...


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