Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar granulado 9 g de sal 6 g de levadura seca de panaderia 4,5 g de canela molida 45 g de huevo ligeramente...
Ingredientes: 3 tazas de leche, entera o baja en grasa ½ taza de pasas, variante: arándanos secos ½ de taza de azúcar ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 plátanos maduros 1/2 kg de azúcar 1/4 kg de queso blanco 1/4 kg de mantequilla o margarina 1 cucharadita de canela en polvo 1 taza de vino dulce...
Ingredientes: 1 ½ cup de salvado de trigo natural 1/3 cup de agua hirviendo 2 cups de harina común 2/3 cup de copos de avena ½ cup de margarina 1 cup de azúcar...
Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre...
Ingredientes: 125 g de mantequilla 50 g de miga de pan 2 manzanas Golden o Reinetas peladas y cortadas en láminas una cucharada de canela 50 g de azúcar 4...
Ingredientes: 3 pimientos rojos grandes 2 cebollas medianas 2 tomates maduros 250 g de azúcar moreno 250 cc de vinagre de vino tinto Pasas de Corinto 2...
Ingredientes: 50 grs de mantequilla 100 grs de azúcar rubia 180 grs de mermelada de manzana 150 grs de harina blanca 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1/2...
Ingredientes: 225 g harina trigo integral 1 cuchara bicarbonato sódico 1 cuchara levadura en polvo 1/2 cuchara de sal 175 g de azúcar 2 cucharas de jengibre...
Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco Crema: 3 Huevos Un chorrito de esencia de vainilla 100 gr azúcar 50 gr maizena 500 gr leche Crema de manzana Una...
Ingredientes: Para la esponja: 250 g de harina de fuerza 115 g de agua 10 g de levadura fresca ó 4 g de levadura seca Para la masa: la esponja anteriormente...
Ingredientes: 1) Masa de hojaldre: 125 g de Harina sal 1 Huevo 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de aceite 2) Relleno: 40 g de mantequilla 40 g de azúcar 1 Huevo...
Ingredientes: 600 g de calabaza limpia 200 g de azúcar moreno 250 g de vinagre de manzana 50 g de pasas de corinto 1 cucharadita de pimienta molida 1 manzana 1...
Ingredientes: Uvas pasas: 75 g Pistachos pelados : 75 g Lomo de cerdo: 1 k Albaricoque seco : 75 g Agras: 50 g Guarnición Puré de papas : A gusto Salsa...
Ingredientes: 6 filetes de pez espada 3 limones 9 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharas de romero 4 cebollas 1 lata de tomate pelado 4 cucharadas de vinagre...
Ingredientes: 600 gr di harina de fuerza 7 gr de levadura de cerveza seca activa o un cubito de levadura prensada fresca 120 ml de leche de soja 120 ml de agua...
Ingredientes: 1 cebolla hermosota en tiras unas alitas de pollo partidas por la mitad 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de cúrcuma 1cucharadita de...
Ingredientes: 2 sobres de levadura de panadero seca 1 cda de azúcar 2 cdas de harina 4 cdas de agua tibia 600 g de harina de repostería 80 ml de leche entera 70...
Ingredientes: 1 lomo de venado de unos 400 g 200 g de foie de pato natural 300 cc de oporto tinto 50 cc aceite de oliva tipo arbequina Sal maldon pimienta negra...