Ingredientes: 500 gr de magra de cerdo en tacos 1 pimiento verde 6 ajos tiernos 1 bote de tomate natural triturado 1 buen chorro de vino blanco pimienta negra...
Ingredientes: 2 pies de cerdo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 50 gr de chorizo 50 gr de jamón 2 dientes de ajo 100 gr tomate triturado 100 gr de almendras 2 dientes...
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...
Ingredientes: Patatas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 50 g de vino blanco 1 guindilla o cayena 250 g de tomate frito 50 g de aceite de oliva 1 cucharada de...
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó...
Ingredientes: 10 Tortillas de maíz de las pequeñas 1 pechuga de pollo 2 pimientos verdes 2 cebollas 1 diente de ajo unas gotas de tabasco sal pimienta 1/2 bote...
Ingredientes: ( para 2 personas ) 4 rodajas de merluza 250 grs. de chirlas 2 cebollas 250 grs. de guisantes ( congelados ) 1/2 l. de agua Un chorrito de vino...
Ingredientes: 2 vasos de arroz largo 4 vasos de agua 1/2 pollo cortado a trozos 2 tomates a trocitos 1 cebolla picada fina 1 pimiento partido en juliana 200 gr....
Ingredientes: 1 kg de pechugas Aceite de oliva 3 cucharadas de brandy 1 cayena 3-4 cucharadas de tomate triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/4 cucharadita de...
Ingredientes: 1/2 pollo (2 muslos y 2 contramuslos) 2 pimientos rojos grandes 100 grs. jamón serrano(opcional) 2 cebollas grandes 1/2 litro de salsa de tomate...
Ingredientes: 250 g de coquinas de La Isla. 1 cabeza de ajo. 2 copas de vino fino de manzanilla. 3 hojas de laurel. 1 cucharada de tomate frito. - 1/2 vaso de...
Ingredientes: 1 1/2 kg Chorizo italiano 2 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Cebolla Blanca 1 u. Cebolla Roja 1 u. Pimiento Morrón Rojo 1 u. Pimiento Morrón Verde 4...
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo...
Ingredientes: 1 cabecero de aguja de cerdo de 2600 g limpio y sin el hueso 2 kg de patatas 2 l de vino blanco 2 cucharas de perejil picado 2 cucharas de...
Ingredientes: ¼ de pollo pechuga 1 vaso de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de pimentón 1 toque de pimienta negra 4 dientes de ajos enteros...
Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón 1...
Ingredientes: 1 Codillo 4 patatas 2 pimientos verdes 1 baso 1/2 de vino tinto 2 dientes de ajo aceite sal pimienta tomillo perejil laurel romero salvia mejorana...
