Ingredientes: 100 g de almendras tostadas 4 huevos 1 pizca de sal 500 g de nata líquida para montar 150 g de azúcar glass Caramelo líquido para el molde
Ingredientes: 1 cubilete de pasas, 1 cubilete de almendras, 1 cubilete de piña deshidratada, 1 cubilete de dátiles con nueces El Datilero, 1 cubilete de...
Ingredientes: 1 placa de hojaldre de 40 x 25. 1 huevo batido para pintar 600 g de leche 3huevos 120 g de azúcar 60 g de maicena coco rallado,granillos de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 g de chocolate de cobertura 100 g de almendras crudas 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 4 huevos 2 cucharaditas de...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: 220 g de harina 200 gramos de Horchata de Chufa de Valencia 80 gramos de azúcar 50 g de almendras ralladas 50 g de aceite 4 huevos Un sobre de...
Ingredientes: 4 huevos 260 g de azúcar 100 g de harina de repostería 5 hojas de gelatina 200 g de peras 50 g de agua 1 cucharadita de zumo de limón 500 g de...
Ingredientes: Para unas 35 pastas 1 huevo 110 gr de aceite de oliva extra Virgen 110 gr de azúcar. 250 gr de harina normal 3 cucharas de anis Pizca de sal...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 170 g de azúcar glas 200 g de manteca de cerdo Ibérico 75 g de almendras tostadas molidas 30 g de cacao en polvo Una...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 50 gr. de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 300 gr. de harina Una pizca de sal 50 gr. de almendras...
Ingredientes: 65 gr de azúcar glase o impalpable 5 gr de frutos rojos liofilizados (sacados de un paquete de cereales) 30 gr de harina de almendras 25 gr de...
Ingredientes: Para la pasta de almendra: 300 g de almendra marcona cruda 300 g de azúcar 2 claras de huevo Para el relleno: Membrillo Frutas confitas Cabello de...
Ingredientes: 300 g de almendras crudas 250 g de azúcar (glass, si no tienes thermomix) 3 yemas 1 huevo la piel de un limón -1 vaina de vainilla Para la...
Ingredientes: 2 vasos de frangollo o harina de millo 8 vasos de leche 2 vasos de azúcar 1 vaso de pasas Corinto 1 vaso de almendras peladas 2 huevos 2...
Ingredientes: 350 g de harina 40 g de almendra cruda molida 80 g de azúcar glas -admite hasta 100 para los más dulceros- 140 g de manteca de cerdo (110 g en la...
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina de...
Ingredientes: 300 g de almendras crudas 150 g de azúcar 2 claras de huevo La piel de una naranja y de un limón sin nada blanco 1 cucharadita de canela 1 puñado...
Ingredientes: 150 g de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de canela en polvo 125 g de mantequilla 1 cucharadita de azúcar vainillado 150 g de nata líquida 150 g de...
Ingredientes: 70 g de caramelo lìquido 2 manzanas 2 cucharadas de zumo de limòn 50 g de pasas de corinto 30 g de ron 200 g de mantequilla a temperatura ambiente...
Ingredientes: 6 huevos 200 g de azúcar 250 g de zanahoria 125 g de almendras 125 g de nueces 50 g de migas de pastel (o madalena) 50 g de harina 1 cucharadita de...
Ingredientes: 750 g de queso cremoso a temperatura ambiente 3/4 más 2 cucharadas de miel 3 huevos a temperatura ambiente 1 cucharada de harina 1 cucharada de...
Ingredientes: 500 g. de manteca de cerdo. 500 g. de azúcar. 500 g. de almendras molidas. 500 g. de harina. 2 yemas de huevo. 1 huevo para dar brillo Azúcar y...
