Petitchef

Turrón de nata con nueces

Postre
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
753 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
200 gr de almendras molidas

200 gr de azúcar glass

100 gr de nueces peladas

80 gr de nata de la de montar

Materiales

1 cazo de cocina
1 cuchara o paleta de madera
plástico o silicona
1 cajita de madera
1 papel vegetal de cocina

Preparación

  • En un cazo de cocina echamos el azúcar y la nata liquida.
  • A continuación acercamos al fuego nuestro cazo y lo dejamos que cueza hasta que obtengamos un almíbar bien espeso.
  • Una vez que tenemos nuestro almíbar hecho le añadimos las almendras molidas y las nueces peladas cortadas en trozos grandes.
  • Nos queda removerlo todo con una cuchara o paleta hasta que tengamos hecha una pasta homogénea que se despegue de nuestro cazo con facilidad, momento en el que testará en su punto optimo, para echarla en una cajita de madera para que coja consistencia.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (145g)
Calorías: 753Kcal
  • Carbohidratos: 53.8g
  • Grasa total: 49.1g
  • Grasa sat.: 8.1g
  • Proteínas: 16.8g
  • Fibras: 7.7g
  • Azúcar: 51.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 30
sin glutensin gluten

Fotos

Turrón de nata con nueces, foto 1
Turrón de nata con nueces, foto 2
Turrón de nata con nueces, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/12/2013

Facilísimo

(0) (0) Abuso
01/01/2013

Es una mierda a mi no me gusta nada buahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

(0) (0) Abuso
08/12/2012

Muy buena

(0) (0) Abuso
08/12/2012

Gracias por la ayuda, me quedó buenísssimo y que fácil de hacer.

(0) (0) Abuso
28/11/2012

Delicioso

(0) (0) Abuso
23/12/2011

Qué bueno sale, muchas gracias!!!!

(0) (0) Abuso
23/11/2011

HOLA TENGO THERMOMIX31 Y LA RECETA ES ESTUPENDA CON UNA PINTA BUENISIMA TE INPORTARIA PASARME ALGUNAS RECETAS GRACIAS SI QUIERES TE ENVIARE MI CORREO ,SALUDOS MARI CARMEN

(0) (0) Abuso

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