Bizcocho de nata con nueces

Ingredientes

• 400 ml de nata líquida para montar
• 300 gr azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (o azúcar vainillado)
• 400 gr de harina
• 1 cucharadita de sal fina
• 4 cucharaditas de levadura en polvo
• 50 gr de nueces troceadas
• 50 gr de fruta deshidratada...(yo le puse papaya deshidratada) (opcional)