Dedos de bruja (galletas de halloween)

Name: Dedos de bruja (galletas de halloween)
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr. de mantequilla; 50 gr. de azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 300 gr. de harina; Una pizca de sal; 50 gr. de almendras crudas enteras (para las uñas); Mermelada de fresa u otra roja (para simular la sangre)

Postre

Medio

1 h 10 m

211 Kcal

Estos deditos tan estupendos los saque como no de Alegna, estàn muy ricos y son muy originales en casa han gustado mucho y ademàs son muy pero que muy sencillos de hacer..

Ingredientes

100 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
300 gr. de harina
Una pizca de sal
50 gr. de almendras crudas enteras (para las uñas)
Mermelada de fresa u otra roja (para simular la sangre)

Costo estimado: 3.29€ (0.27€/porción)

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Preparación

Preparación50 min

Cocción20 min

Poner en el vaso de la thermomix el azùcar y glassear, acontinuaciòn añadìr la mantequilla, la harina, el extracto de vainilla y la sal progr. 1 min. 37º vel. 3 1/2.
En un bol batìr los huevos y añadìr al vaso poco a poco por el bocal. Mezclar bien todo programando 40 seg. en vel. 3.
Dejar enfriar en el frigorìfico cubierto con film transparente durante 30 min.
Precalentar el horno a 180º. Separar un poco de masa y darle forma de dedo. Presionar firmemente una almendra en un extremo a modo de uña. Marcar tres lìneas en mitad de los dedos para crear los nudillos.
Repetìr con el resto de la masa.

Colocar las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y meter al horno durante 20 min. ò hasta que se doren.
Dejar enfriar 3 min. Levantar con cuidado la almendra y untar la mermelada elegida a modo de sangre. Volver a colocar la almendra sobre la mermelada.
Colocar sobre una fuente bonita donde luzcan y esperar a que caigan una detràs de otra. Espero que os gusten.