Petitchef

Dedos de bruja (galletas de halloween)

Postre
12 porciones
50 min
20 min
Medio
Estos deditos tan estupendos los saque como no de Alegna, estàn muy ricos y son muy originales en casa han gustado mucho y ademàs son muy pero que muy sencillos de hacer..

Ingredientes

Número de partes: 12
100 gr. de mantequilla

50 gr. de azúcar


1 cucharadita de extracto de vainilla

300 gr. de harina

Una pizca de sal

50 gr. de almendras crudas enteras (para las uñas)

Mermelada de fresa u otra roja (para simular la sangre)

Preparación

  • Poner en el vaso de la thermomix el azùcar y glassear, acontinuaciòn añadìr la mantequilla, la harina, el extracto de vainilla y la sal progr. 1 min. 37º vel. 3 1/2.
  • En un bol batìr los huevos y añadìr al vaso poco a poco por el bocal. Mezclar bien todo programando 40 seg. en vel. 3.
  • Dejar enfriar en el frigorìfico cubierto con film transparente durante 30 min.
  • Precalentar el horno a 180º. Separar un poco de masa y darle forma de dedo. Presionar firmemente una almendra en un extremo a modo de uña. Marcar tres lìneas en mitad de los dedos para crear los nudillos.
  • Repetìr con el resto de la masa.

    Colocar las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y meter al horno durante 20 min. ò hasta que se doren.
  • Dejar enfriar 3 min. Levantar con cuidado la almendra y untar la mermelada elegida a modo de sangre. Volver a colocar la almendra sobre la mermelada.
  • Colocar sobre una fuente bonita donde luzcan y esperar a que caigan una detràs de otra. Espero que os gusten.

Fotos

DEDOS DE BRUJA (GALLETAS DE HALLOWEEN), foto 1DEDOS DE BRUJA (GALLETAS DE HALLOWEEN), foto 2


Comentarios de los miembros:

30/10/2013

ME ENCANTA . ORIGINAL

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/08/2011

Muy original, me gusta ,
las voy a probar hacer

(0) (0) Abuso

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