Petitchef

Galletas de leche condensada

Postre
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
669 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes (en thermomix, 15 seg vel.5.) Hacer bolitas del tamaño de una nuez y ponerlas sobre la bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Aplastarlos ligeramente con un tenedor. Hornear a 160º durante 12-15 min hasta que se doren ligeramente.
  • En caso de que la leche condensada no pese lo que la receta, es cuestión de adaptar el resto de los ingredientes con reglas de 3. Fué mi caso porque compré un tubo que pesaba 140 g.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (181g)
Calorías: 669Kcal
  • Carbohidratos: 87.2g
  • Grasa total: 31.3g
  • Grasa sat.: 19.9g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 5.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
sin gluten sin gluten

Fotos

Galletas de leche condensada, foto 1
Galletas de leche condensada, foto 2

Preguntas:

Buenas tardes, si no tengo Thermomix, ¿como las hago?. Gracias.

Responder:

Sólo tienes que mezclar los ingredientes con las manos hasta hacer una bola, en vez de con thermomix. El resto de receta puedes hacerlo igual.

Esa harina de arroz la puedo cambiar por harina de trigo

Responder:

Si, por supuesto

Buenas tardes, si no tengo papel vegetal, hay otra opción?. Quedo atenta a su respuesta. Saludos.

Responder Petitchef:

Si no tienes papel de horno, lo que puedas hacer es engrasar la bandeja del horno con mantequilla o aceite y echar un poco de harina (pon la bandeja boca abajo para quitar el excedente de harina). A la hora de despegar las galletas puedes ayudarte con uan espátula o rasqueta para que se despeguen con mayor facilidad.




Comentarios de los miembros (15):

adriaa, 08/06/2019

Voy hacerla

(1) (0) Abuso
Rosy Mestizo, 17/09/2018

La harina de arroz es la que se usa para darles a los bebés. En caso de no conseguirla, solo tienen que lavar muy bien el arroz, dejarlo escurrir hasta que no tenga nada de agua y quedé perfectamente seco y después licuarlo hasta obtener la harina deseada

(0) (0) Abuso
Respuesta caprichosingluten:

No sirve la harina triturada con la thermomix, se nota el grano al comerlo.
La harina de arroz la venden como tal en supermercado, no es la que se usa para los bebes, que es tipo papilla

28/05/2017

Para cuantas galletas da???

(0) (0) Abuso
08/09/2015

Excelente

(1) (0) Abuso
mesarri, 04/09/2015

Las hare

(1) (0) Abuso
02/09/2015

Se ve buena y sencilla, la probaré. Gracias

(1) (0) Abuso
01/09/2015

Deliciosas gracias

(1) (0) Abuso
01/09/2015

NO SABIA COMO USAR LA LECHE CONDENSADA Y ESTA RECETA ME PARECE BUENA.LA VOY HACER !!!!DESPUES LES CUENTO!!CHAUUUUQUE ES THERMOMIX?????LICUADORA ,BATIDORA??
NO LLEVA POLVO DE HORNEAR??

(0) (0) Abuso
01/09/2015

Tienen una pinta estupenda y muy faciles de hacer

(1) (0) Abuso
Pelusajac, 01/09/2015

Los voy a hacer enseguida.

(0) (0) Abuso

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